La Secretar\u00eda de Desarrollo Territorial y Ambiente acompa\u00f1a y celebra el Encuentro Ap\u00edcola organizado por la Organizaci\u00f3n \u201cIpiaxaicqpi\u201d. Se realizar\u00e1 el 9 de Diciembre desde el Interfluvio en el paraje El Algarrobal. Habr\u00e1 talleres presenciales, degustaciones, recolecci\u00f3n de miel en vivo, trabajo en apiarios e intercambio de saberes entre productores. <\/p>\n\n\n\n
Destinado a todo el p\u00fablico que quiera participar, el evento marca un precedente en la provincia y tiene como objetivo posicionar la producci\u00f3n de miel chaque\u00f1a, org\u00e1nica y ancestral.<\/p>\n\n\n\n
*Organizaci\u00f3n \u201cIpiaxaicqpi\u201d*<\/p>\n\n\n\n
Esta organizaci\u00f3n se inici\u00f3 como un grupo de 14 productores y hoy ya son m\u00e1s de 50 familias que viven dispersas en varios parajes del Interfluvio dedic\u00e1ndose a la producci\u00f3n de miel de monte. Son evidencia del esfuerzo y trabajo comunitario.<\/p>\n\n\n\n
En los \u00faltimos a\u00f1os han demostrado un salto muy valioso para El Algarrobal y el Interfluvio, tanto en la producci\u00f3n de miel, el n\u00famero de apicultores que fueron sum\u00e1ndose, la infraestructura ap\u00edcola, hasta llegar a la exportaci\u00f3n de miel. El financiamiento otorgado por el proyecto GEF Corredores Rurales y Biodiversidad permiti\u00f3 consolidar 6 grupos de productores ap\u00edcolas, con expectativas de poder seguir avanzando en la producci\u00f3n de este alimento para autoconsumo y la exportaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
La Agencia de Cooperaci\u00f3n ACERCA ha provisto el apoyo t\u00e9cnico para alcanzar la certificaci\u00f3n org\u00e1nica de sus mieles, lo que les permite duplicar el precio al momento de su venta. El valor agregado que da el reconocimiento de la miel pura, de la m\u00e1s alta calidad y producida en monte desde algarrobales del interfluvio es un orgullo para el Chaco. <\/p>\n\n\n\n
La iniciativa es acompa\u00f1ada por la Agencia ACERCA, el Consejo Carashe, Organizaci\u00f3n Bacqnoq, el Proyecto de Corredores de la Administraci\u00f3n de Parques Nacionales y la Secretar\u00eda de Desarrollo Territorial y Ambiente de la Provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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