El mismo se realizar\u00e1 en el marco del programa Chaco Celebra, este s\u00e1bado 5 de febrero, a partir de las 21, en la cancha del Club Sportivo Plaza de Presidencia de la Plaza. El evento tendr\u00e1 una grilla variada de artistas.<\/p>\n\n\n\n
Estuvieron presentes Francisco Romero, presidente del Instituto de Cultura del Chaco (ICCH); Diego Andr\u00e9s Bernachea, intendente de Presidencia de la Plaza; Mauro Flores, vicepresidente del Instituto de Turismo del Chaco; Juan Jos\u00e9 Maciel, coordinador del \u00e1rea de Cultura del municipio de Presidencia de la Plaza; Claudia Fortini, representante del Club Sportivo; Jenifer Stangaferro, Embajadora Nacional del Chicharr\u00f3n; Juan Gaetani, emprendedor gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
Esta nueva propuesta integra el programa Territorio Cultural del ICCH, a trav\u00e9s del cual se efectiviza el cumplimiento de los derechos culturales en todo el territorio chaque\u00f1o. Posterior al anuncio se realiz\u00f3, en el estacionamiento de Casa de las Cultura, una demostraci\u00f3n de c\u00f3mo se realiza el chicharr\u00f3n, a cargo del gastron\u00f3mico Juan Gaetani.<\/p>\n\n\n\n
Actuar\u00e1n en la jornada de este s\u00e1bado 5: Los Chaque Che, Los Hermanitos Escalante, Carlitos Zacar\u00edas, Grupo Esperanza, Sergio Fonteina y los paisanos, El \u00c1ngel de las 2 hileras y Piko Frank. Adem\u00e1s habr\u00e1 ventas del tradicional chicharr\u00f3n, venta de artesan\u00edas locales, puntos de gastronom\u00eda, entre otras propuestas culturales.<\/p>\n\n\n\n
\u201cYo siempre tomo la palabra Chaco no para hablar de Resistencia, porque hay distintos Chacos dentro de la provincia. Y para recordar esta historia, este bocado, este plato, el chicharr\u00f3n. Esto es una muestra de c\u00f3mo convertir una historia de una familia, la vida que transcurr\u00eda en los trenes, un modo de convertirla en una historia colectiva a trav\u00e9s de la historia de do\u00f1a Bernarda. Hay memoria en este festival. Por un lado, revitaliza la industria musical, y por otro, fortalece el circuito gastron\u00f3mico. Apostamos a congregarnos en comunidad; para nosotros es un honor que sea parte de las pol\u00edticas de Estado\u201d, expres\u00f3 Tete Romero durante el lanzamiento.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Diego Andr\u00e9s Bernachea, intendente de Presidencia de la Plaza, manifest\u00f3: \u201cEs un placer estar aqu\u00ed rodeado de amigos, y tambi\u00e9n en el seno de la provincia, Resistencia, de nuestra expresi\u00f3n cultural. Poder volver a tener esta fiesta, ya que la pandemia nos llev\u00f3 a postergar durante dos a\u00f1os. Este festival se inici\u00f3 hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os. Esta fiesta nacional es una de las m\u00e1s antiguas de la provincia y habla de nuestra tradici\u00f3n, origen e identidad, de nuestra cercan\u00eda con la provincia hermana de Corrientes\u201d. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEste es un acontecimiento con mucha historia. De este modo se une la econom\u00eda y el arte, junto con lo que implica ser chaque\u00f1o. Habr\u00e1 artistas acorde al evento, que se identifican con la cultura y la gastronom\u00eda. Como organismo encargado del Turismo estamos contentos porque muchas regiones visitar\u00e1n este acontecimiento. Por eso deseo una larga vida a esta Fiesta del Chicharr\u00f3n\u201d, agreg\u00f3 Mauro Flores, vicepresidente del Instituto de Turismo del Chaco.<\/p>\n\n\n\n
Sobre el Festival del Chicharr\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
La 38\u00b0 edici\u00f3n del Festival del Chicharr\u00f3n forma parte del programa Chaco Celebra y se llevar\u00e1 a cabo en la cancha del Club Sportivo Plaza el s\u00e1bado 5 de febrero gracias al trabajo mancomunado del Club Sportivo Plaza, la Municipalidad de Presidencia de la Plaza y el Gobierno de la Provincia del Chaco.<\/p>\n\n\n\n
La fiesta recuerda a do\u00f1a Bernarda Ibarrola de Fern\u00e1ndez que naci\u00f3 en Santa Luc\u00eda (Corrientes) en 1899 y que en 1927 llega a Presidencia de la Plaza junto a su esposo. A los 44 a\u00f1os Do\u00f1a Bernarda enviud\u00f3 y ten\u00eda que mantener a sus 12 hijos, fue entonces cuando comenz\u00f3 a vender en la Estaci\u00f3n de Tren el chicharr\u00f3n junto a dos galletas que ella misma fabricaba. Recuerdan los pobladores de Plaza que se levantaba todas las ma\u00f1ana para cocinar el particular bocado que trenzaba y armaba en su cocina a le\u00f1a con cuya venta pudo criar a sus hijos, nietos y bisnietos.<\/p>\n\n\n\n
Sobre Chaco Celebra<\/p>\n\n\n\n
El Gobierno provincial, a trav\u00e9s del Instituto de Cultura y Loter\u00eda Chaque\u00f1a, con el acompa\u00f1amiento del Instituto de Turismo y Chaco TV, llevan adelante el programa Chaco Celebra. El mismo tiene por objetivo fortalecer las identidades locales y los procesos de memorias que las sostienen, mediante la puesta en valor de las celebraciones populares m\u00e1s significativas de todo el territorio provincial.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s del financiamiento p\u00fablico, Chaco Celebra fomenta las redes de producci\u00f3n cultural, generando el fortalecimiento del circuito productivo cultural. Se propone la revalorizaci\u00f3n de los bienes y servicios culturales, promoviendo redes de circulaci\u00f3n y comercio justo, revalorizando tanto los productos y servicios culturales, como tambi\u00e9n el proceso creativo de esas producciones. Fomenta as\u00ed las econom\u00edas creativas locales que caracterizan y posicionan a nivel nacional al Chaco como capital intercultural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
03-Feb-22 Esta ma\u00f1ana, desde el Auditorio de Casa de las Culturas, autoridades provinciales participaron del lanzamiento de la 38\u00b0 edici\u00f3n del Festival del Chicharr\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[105],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111076"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111080,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111076\/revisions\/111080"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}