El Ministerio de Producci\u00f3n, Industria y Empleo acompa\u00f1\u00f3 este \u00faltimo domingo la realizaci\u00f3n de la 25\u00b0 Fiesta Provincial del Cerdo, edici\u00f3n que cont\u00f3 con la concreci\u00f3n de un remate de reproductores que super\u00f3 los precios de referencia del mercado. El evento, que se desarroll\u00f3 en el Club Juventud Agraria Cooperativista de Charata, concentr\u00f3 la atenci\u00f3n de caba\u00f1eros chaque\u00f1os y provenientes del Norte de Santa Fe.<\/p>\n\n\n\n
El subsecretario de Ganader\u00eda, Sebasti\u00e1n Bravo destac\u00f3 los resultados que arroj\u00f3 el remate, que alcanz\u00f3 precios superiores a los de mercado por lo que los productores se retiraron muy satisfechos tras comercializar sus animales en plaza. \u201cEsta edici\u00f3n tuvo un acompa\u00f1amiento muy importante de productores, lo que sumado a la presencia de p\u00fablico local y de distintos puntos de la provincia dieron un gran marco\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En la oportunidad, salieron a pista cerdos, caprinos, ovinos, animales de granja y aves de corral; en tanto que la bajada de martillo estuvo a cargo de la firma consignataria Francisco B. Carbajal. Los animales reproductores comercializados (41 cabezas en total), fueron aportados por las caba\u00f1as Don Leopoldo II, San Antonio (de Santa Fe) y Dorper R. J. Stacchiotti Macerata, de Gancedo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEste domingo no solamente participaron caba\u00f1as del Chaco sino tambi\u00e9n de provincias vecinas, como Santa Fe, con un nivel destacado en materia de calidad y gen\u00e9tica de los animales que fueron exhibidos en los distintos stands\u201d, resalt\u00f3 Bravo, quien aprovech\u00f3 la instancia para saludar al Club Juventud Agraria Cooperativista por su 75\u00b0 aniversario.<\/p>\n\n\n\n
El funcionario de la cartera productiva remarc\u00f3 los precios a los que fueron comercializados los reproductores que, en muchos casos, superaron a los que se manejan en el mercado y enfatiz\u00f3 que \u201ces fruto del trabajo t\u00e9cnico desarrollado por los productores en sus respectivos emprendimientos\u201d. \u201cSalieron a pista cerdos, caprinos, ovinos, aves de corral y animales de granja, todos con muy buena terminaci\u00f3n\u201d, indic\u00f3 el subsecretario, quien puso el foco en el trabajo desarrollado por los peque\u00f1os y medianos productores que tienen entre 30 y 80 cerdas en producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, Bravo dijo que los productores, en su mayor\u00eda agr\u00edcolas, \u201csiguen mejorando la calidad gen\u00e9tica de sus reproductores en cada establecimiento\u201d. \u201cHacen la transformaci\u00f3n del grano en prote\u00edna animal y esto es lo que nosotros bregamos desde el Ministerio de Producci\u00f3n: mayor valor agregado al grano que se produce en la zona de Charata y en todo el sudoeste provincial, lo que es muy bueno, porque genera fuentes de trabajo y valor agregado a la producci\u00f3n, no solo porcina, sino tambi\u00e9n agr\u00edcola\u201d, concluy\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Precios obtenidos en el remate<\/p>\n\n\n\n
Durante la 25\u00b0 Fiesta Provincial del Cerdo, se comercializaron en el remate especial 41 cabezas y los siguientes fueron los precios obtenidos: Landrace Macho $90 mil (m\u00ednimo), $95 mil (m\u00e1ximo) y $92.500 (promedio); Landrace Hembra con servicio $110 mil (m\u00ednimo, m\u00e1ximo y promedio); Yorkshire macho: $75 mil (m\u00ednimo), $145 mil (m\u00e1ximo) y $109.400 (promedio); Yorkshire hembra con servicio: $80 mil (m\u00ednimo), $130 mil (m\u00e1ximo) y $104.800 (promedio); Spotted Poland macho: $80 mil (m\u00ednimo, m\u00e1ximo y promedio); Landrace hembra sin servicio: $60 mil (m\u00ednimo, m\u00e1ximo y promedio); H\u00edbrido macho: $90 mil (m\u00ednimo), $95 mil (m\u00e1ximo) y $91.250 (promedio); H\u00edbrido hembra con servicio: $85 mil (m\u00ednimo), $100 mil (m\u00e1ximo) y $95 mil (promedio); Pietrain hembra sin servicio: $75 mil (m\u00ednimo, m\u00e1ximo y promedio); White Dorper macho: $160 mil (m\u00ednimo, m\u00e1ximo y promedio); y Boer macho PPC: $100 mil (m\u00ednimo, m\u00e1ximo y promedio).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
17-May-22 El evento, que se desarroll\u00f3 en el Club Juventud Agraria Cooperativista de Charata, concentr\u00f3 la atenci\u00f3n de caba\u00f1eros chaque\u00f1os y provenientes del Norte de Santa Fe.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128035"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128035"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128035\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128037,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128035\/revisions\/128037"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128035"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128035"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128035"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}