El gobernador Jorge Capitanich y el ministro de Industria, Producci\u00f3n y Empleo, Sebasti\u00e1n Lifton, visitaron este mi\u00e9rcoles un campo de frutillas en Colonia Ben\u00edtez. \u201cEs un cultivo que tiene muy buena rentabilidad y trabajamos para incrementar la capacidad de oferta ante una demanda creciente\u201d, asegur\u00f3 el gobernador.<\/p>\n\n\n\n
Acompa\u00f1ados de la subsecretar\u00eda de Agricultura, Flavia Francescutti, el intendente Sergio Phipps y el asesor t\u00e9cnico de la cooperativa Desaf\u00edos Productivos, Roberto Gillard, se acercaron hasta el establecimiento del productor Rub\u00e9n Ricardo Malvicini. En el lugar se trabaja producci\u00f3n diversificada que abarca verduras de hojas, zapallos, mandioca, batata, frutillas, pimientos, tomates, berenjenas y huevos. La mano de obra es un 80% familiar y 20% por contrataci\u00f3n temporaria.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEste es un predio de 25 hect\u00e1reas, de las cuales se aprovechan tres y que tiene cerca el r\u00edo Tragadero, por lo que la provisi\u00f3n de agua es de muy buena calidad\u201d, se\u00f1al\u00f3 Capitanich, recordando que la provincia mantiene un acuerdo con la firma Danone para continuar expandiendo este cultivo con la idea de generar valor agregado y multiplicar las posibilidades de empleo.<\/p>\n\n\n\n
En este caso, se trabaja bajo un sistema de Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA) que es seguido por el asesor particular y por los t\u00e9cnicos del ministerio de Industria. El sistema de comercializaci\u00f3n es a trav\u00e9s del mercado local, ferias francas y por medio de la cooperativa Desaf\u00edos Productivos.<\/p>\n\n\n\n
Con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia, el proceso de expansi\u00f3n del cultivo fue significativo: de menos de un cuarto de hect\u00e1reas y mil plantas, pasando a un ritmo que implica cerca de 500.000 plantas con una superficie de 10 hect\u00e1reas con m\u00e1s de 100 productores involucrados.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs muy importante el trabajo que se viene realizando y hay que mostrarlo. No todos saben el avance que ha tenido la producci\u00f3n de frutillas y de calidad, en la provincia\u201d, sostuvo el mandatario.<\/p>\n\n\n\n
Acompa\u00f1amiento provincial r\u00e9cord<\/p>\n\n\n\n
El ministro Lifton remarc\u00f3 el crecimiento que tuvo el mercado de frutillas durante los \u00faltimos a\u00f1os: \u201cFue posicion\u00e1ndose con los a\u00f1os y hoy podemos encontrar productores en distintas regiones de la provincia\u201d, dijo. As\u00ed, asegur\u00f3 que la producci\u00f3n local abastece a los hogares chaque\u00f1os con fruta de muy buena calidad y que adem\u00e1s tiene importantes posibilidades de expansi\u00f3n en el mercado nacional. \u201cNuestra frutilla fue incluida en el convenio con la marca Danone, lo que tracciona una demanda a\u00fan mayor\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte el intendente de Colonia Ben\u00edtez, Sergio Phipps, celebr\u00f3 el crecimiento de la producci\u00f3n de frutillas y agradeci\u00f3 el acompa\u00f1amiento del Gobierno provincial: \u201cLa gente est\u00e1 apostando a este cultivo que es muy rentable, con el apoyo del gobierno de la provincia. Estamos muy contentos de mostrarlo y felicitamos a quienes siguen apostando a esta producci\u00f3n que no tiene techo porque la demanda es infinita\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
03-Agos-22 As\u00ed lo destac\u00f3 el gobernador Jorge Capitanich, tras recorrer un campo de frutillas ubicado en Colonia Ben\u00edtez. La provincia cuenta con un acuerdo vigente con la firma Danone, para la provisi\u00f3n de frutillas chaque\u00f1as.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140936"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140936"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":140940,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140936\/revisions\/140940"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}