{"id":142493,"date":"2022-08-11T20:59:39","date_gmt":"2022-08-11T23:59:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=142493"},"modified":"2022-08-11T20:59:41","modified_gmt":"2022-08-11T23:59:41","slug":"chaco-frutillas-chaquenas-para-producir-yogurt-de-calidad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2022\/08\/11\/chaco-frutillas-chaquenas-para-producir-yogurt-de-calidad\/","title":{"rendered":"CHACO: Frutillas Chaque\u00f1as Para Producir Yogurt De Calidad"},"content":{"rendered":"\n<p>La cosecha de frutillas se inici\u00f3 a todo ritmo en la provincia del Chaco, las cuales se est\u00e1n comercializando en el Gran Resistencia y parte de la provincia, con grandes expectativas en los dos objetivos que tienen el proyecto: mercado para consumo en fresco y destino Industrial. As\u00ed lo inform\u00f3 el asesor t\u00e9cnico de la Cooperativa Desaf\u00edos Productivos, ingeniero agr\u00f3nomo Roberto Gillard, quien d\u00edas atr\u00e1s particip\u00f3 de la recorrida en el campo de frutillas de Ricardo Malvicini (Colonia Ben\u00edtez), junto al gobernador Jorge Capitanich.<\/p>\n\n\n\n<p>Gillard tiene m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia en procesos de cultivos y asegura que la expansi\u00f3n de la plantaci\u00f3n de frutillas en la provincia ha sido significativa. \u201cDe hecho, ya est\u00e1 en marcha el proyecto para que la empresa Danone produzca yogurt con frutillas chaque\u00f1as. Es un orgullo ver el crecimiento de nuestros productores\u201d, destac\u00f3 el mandatario provincial en esa oportunidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La provincia comenz\u00f3 a trabajar con 1.000 plantas y hoy cuenta con m\u00e1s de 500.000 plantas y m\u00e1s de 100 productores involucrados, que hoy tienen la posibilidad generar un proceso de expansi\u00f3n y crecimiento a\u00fan superior. \u201cVamos a generar un emprendimiento productivo general para procesar la pulpa de frutilla, que implique valor agregado en origen. Para eso, debemos seguir expandiendo la capacidad productiva\u201d, anunciaba el gobernador del Chaco y cerraba: \u201cMuy ricas frutillas, por cierto\u2026\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La vidriera de la frutihorticultura chaque\u00f1a<\/p>\n\n\n\n<p>Los productores que participan del proyecto, est\u00e1n en plena tarea de manejo en&nbsp; riego, fertilizaci\u00f3n y cosecha de frutillas, obteniendo muy buena calidad del producto por lo que d\u00eda a d\u00eda se ganan nuevos mercado a nivel provincial. La mayor presencia del producto es por el momento en el gran Resistencia, pero ya se est\u00e1n distribuyendo en localidades como Colonia Elisa, Las Garcitas, Presidencia de la Plaza, General San Mart\u00edn y parte del cintur\u00f3n verde que involucra a localidades cercanas como Colonia Ben\u00edtez, Margarita Bel\u00e9n, Puerto Tirol, Laguna Blanca, Makall\u00e9, done adem\u00e1s existen productores que participan del Proyecto.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto al destino Industrial, tambi\u00e9n se est\u00e1 trabajando con la empresa Danone para la utilizaci\u00f3n de la frutilla chaque\u00f1a para la elaboraci\u00f3n de yogur, lo que significar\u00e1 un salto importante, ya que esto tendr\u00e1 presencia a nivel nacional de las frutillas Chaque\u00f1as. \u201cLos equipos de marketing de la empresa estar\u00edan visitando a la brevedad a la Provincia, para tomar im\u00e1genes de los cultivos y realizar entrevistas a los productores con la idea de preparar la presentaci\u00f3n del producto\u201d, asegur\u00f3 Gillard.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos muy motivados y planificando nuestro centro operativo de preparaci\u00f3n del producto, en el parque Industrial de Margarita Bel\u00e9n, donde se planifica a futuro procesar frutilla, entre otras hortalizas que realizan los socios de la cooperativa Desaf\u00edos Productivos\u201d, concluy\u00f3 el profesional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>11-Agos-22\u201c Los equipos de marketing de Danone estar\u00edan visitando a la brevedad a la Provincia, para tomar im\u00e1genes de los cultivos y realizar entrevistas a los productores con la idea de preparar la presentaci\u00f3n del producto\u201d, anunci\u00f3 el ingeniero Gillard.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142493"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142493"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142495,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142493\/revisions\/142495"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}