El fin de semana largo del 7 al 10 de octubre se presenta como una oportunidad para disfrutar de los distintos puntos que tiene el Chaco para un descanso que puede incluir naturaleza, gastronom\u00eda y relax. <\/p>\n\n\n\n
En di\u00e1logo con la Agencia FOCO, el presidente del Instituto de Turismo provincial, Ariel Ybarra, coment\u00f3 que ser\u00e1 una \u201cnueva oportunidad para redescubrir Chaco, el secreto de Argentina. Cuando hablamos de redescubrir es una invitaci\u00f3n para los chaque\u00f1os que todav\u00eda no tuvieron la posibilidad de recorrer nuestro territorio, o que no identificaban al Chaco como un destino tur\u00edstico. Tambi\u00e9n, por supuesto, para aquellos turistas que nos visitan de otras provincias del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuienes acepten esta propuesta van a tener la posibilidad de sumergirse en nuestro Impenetrable, en una experiencia \u00fanica que combina naturaleza y culturas; tambi\u00e9n poder vibrar en el territorio que hace 4.000 a\u00f1os el universo reg\u00f3 con meteorito gigantes en Campo del Cielo; y tener la posibilidad de hacerte un mimo y relajarte en el complejo termal de Presidencia Roque S\u00e1enz Pe\u00f1a\u201d, enumer\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n
En este marco, se impulsa la posibilidad de que turistas conozcan la oferta de turismo rural que permite un contacto con la naturaleza y tambi\u00e9n con los modos de vivir la ruralidad en toda la provincia. Adem\u00e1s, invitan a \u201cdisfrutar de nuestros r\u00edos con la pesca deportiva y las actividades n\u00e1uticas que nos ofrecen los r\u00edos Bermejito, Paraguay y Paran\u00e1\u201d.
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Sabores y diversidad<\/p>\n\n\n\n
El chup\u00edn de pescado, uno de los sabores que impulsa el Chaco.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, desde a cartera tur\u00edstica destaca que \u201cla diversidad\u201d identifica al Chaco, la que se manifiesta \u201cen los Sabores del Chaco, que es un concepto gastron\u00f3mico que nos permite identificar en nuestro territorio tres polos bien marcados: un polo litoral, con la influencia guaran\u00edtica y de nuestros r\u00edos; un polo centro-sudeste, en donde la cocina est\u00e1 vinculada a las chacras productivas, que desde hace d\u00e9cadas son trabajadas por nuestros pueblos inmigrantes; y el polo Impenetrable, en donde el monte, su materia prima y sus m\u00e9todos de cocci\u00f3n son los protagonistas\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Con este panorama gastron\u00f3mico, Ybarra asegura que \u201cel Chaco tiene como objetivo demostrar que es posible producir lo que consumimos y consumir lo que producimos, y tambi\u00e9n visibilizar las materias primas que tenemos en la provincia y el trabajo de manos de hombres y mujeres en todo el territorio\u201d.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, esa materia prima sumada al talento de cocineros y cocineras, \u201cproponen experiencias que superan ampliamente la necesidad b\u00e1sica de alimentarse y terminan siendo experiencias gastron\u00f3micas que cuentan historias, que nos permiten viajar por el territorio, que nos permiten remontarnos a otros tiempos. \u00c9sto a partir de una gastronom\u00eda como veh\u00edculo transmisor de la cultura\u201d.
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Artesanas de El Impenetrable muestran sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Artesanas de El Impenetrable muestran sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Ahora bien, pensando en con qu\u00e9 se va a encontrar el turista cuando visite estos destinos, Ybarra afirm\u00f3 que \u201cla naturaleza y las culturas en Chaco son protagonistas\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cUn turista que llega al Chaco motivado por el turismo de naturaleza, por ejemplo, no solamente va a tener una experiencia transformadora, sino que tambi\u00e9n va a ser un turismo regenerativo, que consiste en el aporte que hace un turista por el desarrollo sostenible de ese destino al que va\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, particularmente en las inmediaciones al Parque Nacional El Impenetrable, \u201cestamos trabajando con comunidades locales para que a partir del turismo identifiquen una actividad econ\u00f3mica complementaria, alternativa a sus actividades tradicionales, que por otro lado siempre han estado muy vinculadas a cuestiones productivas menores o extracci\u00f3n forestal\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, el funcionario chaque\u00f1o destac\u00f3 que \u201cel turismo de naturaleza se constituye no solamente como la gran herramienta para la conservaci\u00f3n de ese ambiente natural, sino tambi\u00e9n como una actividad que permite generar ingresos genuinos, redistribuir y federalizar el gasto tur\u00edstico, e inyectar en comunidades locales, a quienes por a\u00f1os se les reclam\u00f3 que sean custodios de un patrimonio natural\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Fotos gentileza Instituto de Turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
03-Oct-22 Las particularidades de las alternativas que se ofrecen a los turistas y a los mismos chaque\u00f1os que quieran redescubrir la provincia.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151447"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151447"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151449,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151447\/revisions\/151449"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}