{"id":177908,"date":"2023-03-15T19:22:13","date_gmt":"2023-03-15T22:22:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=177908"},"modified":"2023-03-15T19:22:28","modified_gmt":"2023-03-15T22:22:28","slug":"chaco-le-detectaron-celiaquia-a-su-hija-consiguio-un-microcredito-y-abrio-chipam","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2023\/03\/15\/chaco-le-detectaron-celiaquia-a-su-hija-consiguio-un-microcredito-y-abrio-chipam\/","title":{"rendered":"CHACO: Le Detectaron Celiaqu\u00eda A Su Hija, Consigui\u00f3 Un Microcr\u00e9dito Y Abri\u00f3 Chipam"},"content":{"rendered":"\n

Pamela D\u00edaz es creadora de la receta de Chipam y la part\u00edcipe de una historia de superaci\u00f3n que vio la luz gracias al apoyo de un microcr\u00e9dito del Gobierno del Chaco. Luego de que le detectaron celiaqu\u00eda a su nena, decidi\u00f3 emplazar su negocio y hoy es un \u00e9xito gracias a su grupo de fieles trabajadoras. <\/p>\n\n\n\n

Con su innovadora propuesta, logr\u00f3 acceder a un financiamiento para Fortalecer MiPyme y hoy su negocio ya lleva dos a\u00f1os de crecimiento. “Yo soy la creadora de la receta de Chipam. B\u00e1sicamente somos una chipacer\u00eda que arranc\u00f3 hace algunos a\u00f1os atr\u00e1s como un ingreso extra y la pandemia acrecent\u00f3 la demanda”, cont\u00f3 a Agencia Foco. Seg\u00fan coment\u00f3, eso hizo que cada vez empiece a producir y vender m\u00e1s. “Yo los enviaba congelados desde mi casa”, record\u00f3 sobre aquellos primeros a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Con el correr de los d\u00edas, entendi\u00f3 que su proyecto laboral y emprendimiento personal iba a ser parte de qui\u00e9n hoy es -seg\u00fan cuenta en sus redes sociales- la due\u00f1a real del negocio. Helena, su peque\u00f1a hija con celiaqu\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En ese contexto, Pamela debi\u00f3 sumergirse en el mundo de la cocina sin TACC. “Al detectarse la celiaqu\u00eda a mi hija empec\u00e9 a tomar todos los recaudos. El chip\u00e1 es un producto sin TACC pero cuando uno lo compra en otro lugar donde se ofrecen otras cosas se contamina y el cel\u00edaco realmente la pasa muy mal”, explic\u00f3. “Entonces decid\u00ed abrir una chipacer\u00eda”, afirm\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Chipam ofrece as\u00ed una amplia variedad de chip\u00e1s y alfajores de maicena sin TACC. “Pero no nos dedicamos a vender otras cosas por este tema. Quer\u00edamos que sea un producto masivo y que al mismo tiempo puedan consumir los cel\u00edacos”, indic\u00f3. Para Pamela, su g\u00e9nero nunca fue un impedimento para perseguir sus proyectos laborales. “Yo particularmente como mujer nunca fui una mujer que por su g\u00e9nero se haya sentido disminu\u00edda. Si considero que es un poco m\u00e1s tedioso, m\u00e1s dif\u00edcil algunas cosas”, indic\u00f3. Sin embargo, sostiene que siente que: “Todo evolucion\u00f3 bastante con respecto a eso”. <\/p>\n\n\n\n

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Acceder al microcr\u00e9dito para cumplir la meta de una casa propia<\/p>\n\n\n\n

Chipam hoy tiene sucursal propia. Est\u00e1 ubicado en calle Brown 142 de Resistencia. Sin embargo, fue el programa Fortalecer MiPyme el principal impulsor de que esto sea as\u00ed. Cabe destacar que en la provincia del Chaco existen 165 emprendimientos de chaque\u00f1as que son financiados con distintas l\u00edneas de la Subsecretar\u00eda de Industria. <\/p>\n\n\n\n

“Hay mucho apoyo hacia las mujeres hoy en d\u00eda. Post pandemia surgi\u00f3 la idea de sacar el cr\u00e9dito y abrir el local”, confirm\u00f3 y cont\u00f3 que gracias a esta iniciativa econ\u00f3mica, logr\u00f3 hacer crecer a\u00fan m\u00e1s su negocio. Su empresa est\u00e1 compuesta por mujeres. “Actualmente trabaja mi hermana y dos chicas m\u00e1s. Con las que armamos como un equipo femenino en el local”, indic\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Pamela consider\u00f3 tambi\u00e9n que gracias a esto y al crecimiento de Chipam, est\u00e1 avanzando en lo que desea. “Estoy muy contenta, voy en un camino de crecimiento que me gustar\u00eda que siga as\u00ed’, mencion\u00f3. Sin embargo, detr\u00e1s de este proyecto est\u00e1 lo m\u00e1s importante: su hija Helena de 11 a\u00f1os. Qui\u00e9n detr\u00e1s de escena, y casi sin quererlo, fue la gran impulsora de Chipam. “Tengo mucha fe en el producto porque es un producto que todos aquellos que lo prueban, lo recomiendan”, cerr\u00f3 emocionada Pamela.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 es Fortalecer MiPyme<\/p>\n\n\n\n

Fortalecer MiPyme, es una asistencia financiera, mediante cr\u00e9ditos, destinada a emprendedoras y emprendedores formales y PyMES de la provincia. Fortalecer MiPyme est\u00e1 vigente desde 2021 y es la primera asistencia financiera implementada en la provincia que contempla condiciones especiales para emprendimientos liderados por mujeres y personas de g\u00e9nero diverso.  <\/p>\n\n\n\n

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La l\u00ednea contempla el financiamiento de inversiones de hasta $750.000 para la puesta en marcha de proyectos y de hasta $1.500.000 para su desarrollo inicial, priorizando aquellos emprendimientos de base industrial, tecnol\u00f3gica y de servicios a la industria. De 239 financiados hasta el momento en esta l\u00ednea, 117 est\u00e1n liderados por mujeres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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