{"id":180904,"date":"2023-03-31T11:53:15","date_gmt":"2023-03-31T14:53:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=180904"},"modified":"2023-03-31T11:53:17","modified_gmt":"2023-03-31T14:53:17","slug":"chaco-capitanich-visito-la-nueva-carniceria-de-la-esperanza-con-planta-de-envasado-al-vacio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2023\/03\/31\/chaco-capitanich-visito-la-nueva-carniceria-de-la-esperanza-con-planta-de-envasado-al-vacio\/","title":{"rendered":"CHACO: Capitanich Visit\u00f3 La Nueva Carnicer\u00eda De “La Esperanza”, Con Planta De Envasado Al Vac\u00edo"},"content":{"rendered":"\n

El gobernador Jorge Capitanich, junto al ministro de Producci\u00f3n, Industria y Empleo, Sebasti\u00e1n Lifton, visit\u00f3 esta ma\u00f1ana las instalaciones de la nueva carnicer\u00eda \u201cLa Esperanza\u201d, con f\u00e1brica de milanesas, hamburguesas y envasado al vac\u00edo, que el pr\u00f3ximo lunes abrir\u00e1 sus puertas en el centro de Resistencia. \u201cDesde el Estado acompa\u00f1amos el desarrollo de este tipo de emprendimientos que implican la industrializaci\u00f3n de la cadena c\u00e1rnica y la generaci\u00f3n de m\u00faltiples empleos\u201d, asegur\u00f3 el mandatario.<\/p>\n\n\n\n

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La empresa de la familia Augusto, que abarca carnicer\u00edas y el frigor\u00edfico \u201cPete\u201d, inaugura as\u00ed su quinta boca de expendio en Resistencia. Esta vez con f\u00e1brica de envasado al vac\u00edo, en avenida Wilde y Catamarca. La inversi\u00f3n total gira en torno a los 100 millones de pesos y generar\u00e1 12 empleos en primera instancia con una proyecci\u00f3n de 25 en total. \u201cLa idea es que las y los consumidores puedan acceder a productos c\u00e1rnicos de producci\u00f3n chaque\u00f1a, de muy buena calidad y a precios accesibles\u201d, apunt\u00f3 Capitanich.<\/p>\n\n\n\n

Dijo adem\u00e1s que esto forma parte de un proyecto m\u00e1s amplio que contempla la habilitaci\u00f3n a futuro de un frigor\u00edfico con tr\u00e1fico federal en San Mart\u00edn, lo que implica una inversi\u00f3n total de 400 millones de pesos y m\u00e1s de 100 empleos proyectados. Se apunta as\u00ed a garantizar el abastecimiento interno con carne 100% chaque\u00f1a y a su vez comercializar productos envasados en el pa\u00eds, junto a las grandes marcas, comenzando por las provincias del Norte Grande.<\/p>\n\n\n\n

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El Gobierno provincial acompa\u00f1a el desarrollo de emprendimientos locales con distintas herramientas, como las de subsidio al empleo y entretenimiento laboral, lo que contribuy\u00f3 a posicionar al Chaco como provincia l\u00edder en generaci\u00f3n de empleo privado formal en el nordeste (junto a Misiones) y dentro de las cuatro primeras provincias a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n

El ministro Lifton destac\u00f3 el desarrollo de esta empresa familiar que ha integrado totalmente la cadena c\u00e1rnica desde la producci\u00f3n primaria con cr\u00eda, invernada propia, engorde en corral, con la incorporaci\u00f3n de un punto de faena m\u00e1s para los productores de la regi\u00f3n y el crecimiento de sus bocas de expendio. \u201cAhora con esta nueva planta para el procesamiento industrial aportan mayor valor agregado\u201d, remarc\u00f3, acompa\u00f1ado adem\u00e1s de la subsecretaria de Industria, Laura Binaghi.<\/p>\n\n\n\n

Santiago Augusto, propietario de “La Esperanza”, valor\u00f3 el acompa\u00f1amiento del Estado e indic\u00f3 que se trata de la primera f\u00e1brica de envasado al vac\u00edo, con f\u00e1brica de milanesas, hamburguesas, chorizos y carnicer\u00eda en general. \u201cCon el sistema de envasado al vac\u00edo se llega a la m\u00e1xima calidad de carne porque se eligen los mejores cortes\u201d, explic\u00f3 el empresario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

31-Mar-23 “La idea es que las y los consumidores puedan acceder a productos c\u00e1rnicos de producci\u00f3n chaque\u00f1a, de muy buena calidad y a precios accesibles”, apunt\u00f3 Capitanich. Se pretende a futuro comercializar productos envasados al vac\u00edo a nivel pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180904"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180904"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":180908,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/180904\/revisions\/180908"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=180904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=180904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}