{"id":1876,"date":"2019-10-26T10:59:15","date_gmt":"2019-10-26T13:59:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=1876"},"modified":"2019-10-26T10:59:15","modified_gmt":"2019-10-26T13:59:15","slug":"chaco-llega-el-primer-congreso-de-pasteleria-del-nea","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2019\/10\/26\/chaco-llega-el-primer-congreso-de-pasteleria-del-nea\/","title":{"rendered":"CHACO: Llega El Primer Congreso De Pasteler\u00eda Del NEA"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/PASTELERIA-NEA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1878\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>El\nInstituto de Turismo del Chaco informa que a\u00fan se encuentran abiertas las\ninscripciones para el Primer Congreso de Pasteler\u00eda del Nordeste, que tendr\u00e1\nlugar el 9 de noviembre en el Colegio de Escribanos de Resistencia. Organizado\npor los pasteleros y panaderos Gian Franco y Priscila Galiano, propietarios de\nla academia de pasteler\u00eda Dolce Cupcakes, contar\u00e1 con clases magistrales\nimpartidas por Osvaldo Gross, Juan Manuel Herrera, Mat\u00edas Ris\u00e9 y la misma\nPriscila Galiano.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre\neste evento, el presidente del Instituto de Turismo, Mauro Flores, expres\u00f3:\n\u201cSon cursos de especializaci\u00f3n en una materia que est\u00e1 estrechamente\nrelacionada con el turismo; adem\u00e1s de que nos ayuda a posicionar al Chaco como\nsede de turismo de reuniones, es una capacitaci\u00f3n que es de mucha utilidad para\nmejorar nuestros servicios gastron\u00f3micos. Sabemos que esto puede potenciar los\nSabores del Chaco al permitirles a nuestros chefs aplicar t\u00e9cnicas de la\npasteler\u00eda tradicional a ingredientes locales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por\nsu parte, Gian Franco Galiano coment\u00f3: \u201cEs la primera vez que viene al Chaco\nOsvaldo Gross, que es el n\u00famero uno de la pasteler\u00eda en Argentina; tambi\u00e9n\nviene Juan Manuel Herrera, que es panadero y pastelero; los dos tienen su\nprograma en el canal Gourmet y est\u00e1n hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os en las pantallas de\nnuestras casas deleit\u00e1ndonos con su pasteler\u00eda y panader\u00eda\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p>Y\nagreg\u00f3: \u201cVamos a recibir a quien para m\u00ed es una estrella en ascenso, que es\nMat\u00edas Ris\u00e9, un chocolatier que hace pasteler\u00eda de vanguardia, y tambi\u00e9n vamos\na contar con Priscila Galiano como expositora\u201d. Adem\u00e1s, el organizador\nconsider\u00f3: \u201cSe trata de un evento importante para la provincia por el momento\nque estamos pasando y por la situaci\u00f3n de la hoteler\u00eda y gastronom\u00eda; creo que\nestamos dando un puntapi\u00e9 inicial con el tema de la pasteler\u00eda para empezar a\ncapacitar a las personas\u201d.&nbsp; <\/p>\n\n\n\n<p>Las\ninscripciones todav\u00eda se encuentran abiertas y las entradas generales tienen un\ncosto de 8.000 pesos al tratarse de una promoci\u00f3n de dos por uno. El evento se\nrealizar\u00e1 de 10 a 18 horas y est\u00e1 abierto para todo p\u00fablico (no es necesario\ntener experiencia ni ser panadero o pastelero). Las entradas pueden abonarse\ncon tarjeta de d\u00e9bito y cr\u00e9dito, por Mercado Pago y v\u00eda online, as\u00ed como\ntambi\u00e9n en Dolce Cupcake (Juan B. Justo 943) de 17 a 20 horas. Hasta el\nmomento, se inscribieron personas de Chaco, Corrientes, Misiones, Formosa y\nParaguay.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>26-Oct-19  Se realizar\u00e1 el 9 de noviembre en el Colegio de Escribanos y contar\u00e1 con la presencia de algunos de los pasteleros y panaderos m\u00e1s destacados del pa\u00eds, entre ellos, Osvaldo Gross.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1876"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1876"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1880,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1876\/revisions\/1880"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}