Este s\u00e1bado 17 de junio a las 9:30, en el Centro Cultural Alternativo (Santa Mar\u00eda de Oro 471) del Instituto de Cultura del Chaco, iniciar\u00e1 el ciclo \u00c1rboles, frutos y cocina organizado conjuntamente por el Cecual, la Escuela Abierta de Agroecolog\u00eda, IIFA y el INTA. El ciclo ofrecer\u00e1 charlas de nutrici\u00f3n, propiedades de \u00e1rboles nativos y taller de cocina. Las charlas y talleres son gratuitos con inscripci\u00f3n previa en https:\/\/forms.gle\/ZZhodn6d9u2G5AgW9 .<\/p>\n\n\n\n
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La escuela abierta de agroecolog\u00eda, Cecual, IIFA y el INTA inician un nuevo ciclo de formaci\u00f3n agroecol\u00f3gica: “\u00c1rboles, frutos y cocina”. Este primer encuentro contar\u00e1 con una charla sobre las “Caracter\u00edsticas y propiedades de un \u00e1rbol nativo: el algarrobo” a cargo de la Ingeniera Mar\u00eda Ang\u00e9lica Kees; una charla sobre “Nociones nutricionales” a cargo de la T\u00e9c. en Nutrici\u00f3n Andrea Gamero y un taller de cocina y recetas con harina de algarroba a cargo de la chef Natalia Insaurralde.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, la granja La Felicidad ofrecer\u00e1 harina de algarroba para comprar y el equipo del IIFA estar\u00e1 regalando plantines.<\/p>\n\n\n\n
En sucesivas ediciones el ciclo presentar\u00e1 nuevos frutos de \u00e1rboles de la regi\u00f3n para conocer sus caracter\u00edsticas y las posibilidades gastron\u00f3micas de sus frutos con especialistas y referentes en las tem\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n
Este acercamiento a las virtudes de nuestros \u00e1rboles regionales se integra al eje Pleno Ambiente del Cecual, que desarrolla propuestas de cultura sustentable, como la Feria Cultiva de productos agroecol\u00f3gicos, la Escuela Abierta de Agroecolog\u00eda, Seminarios de Agroecolog\u00eda, Programas de radio, Talleres de Nutrici\u00f3n, Dise\u00f1o Sustentable, entre otras.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e1bado de Feria <\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, este s\u00e1bado Cecual abre su patio a la tradicional Feria Cultiva, con todo su despliegue de productos de huerta, cosm\u00e9tica natural y dise\u00f1o sustentable ofrecidos por sus propios productores.<\/p>\n\n\n\n
Participar\u00e1n de esta edici\u00f3n el Mercado Campesino de La Leonesa, Chacra La Felicidad, Hortensia emprendimiento de lombricompuesto y plantas ornamentales, Kad miel, verduras deshidratadas, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
La feria es un emprendimiento nacido en la casa cecualera en 2018 y con ocho a\u00f1os de trabajo en la misma. La organizan Cecual, el INTA ProHuerta Regi\u00f3n Metropolitana, el Espacio de Arte y Dise\u00f1o Alternativo y el departamento de Industrias Culturales y el I.I.F.A (Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias).<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de ofrecer productos de agricultura familiar, frutas, verduras, cereales, frutos secos, cosm\u00e9tica y dise\u00f1o natural, manjares saludables, plantas, entre otros, la feria es un espacio constante de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
14-Jun-23 Adem\u00e1s, de 9 a 12 se realizar\u00e1 una nueva edici\u00f3n de Feria Cultiva con productos de huerta, cosm\u00e9tica natural y dise\u00f1o sustentable.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[105],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194564"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194564"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":194568,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194564\/revisions\/194568"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}