{"id":198664,"date":"2023-07-07T21:34:04","date_gmt":"2023-07-08T00:34:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=198664"},"modified":"2023-07-07T21:35:18","modified_gmt":"2023-07-08T00:35:18","slug":"chaco-caminos-y-sabores-cuatro-pymes-chaquenas-presentes-en-la-17o-edicion-de-la-feria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2023\/07\/07\/chaco-caminos-y-sabores-cuatro-pymes-chaquenas-presentes-en-la-17o-edicion-de-la-feria\/","title":{"rendered":"CHACO: Caminos Y Sabores: Cuatro Pymes Chaque\u00f1as Presentes En La 17\u00ba Edici\u00f3n De La Feria"},"content":{"rendered":"\n<p>Cuatro empresas de alimentos chaque\u00f1os participan, con el acompa\u00f1amiento del gobierno provincial, de la 17\u00ba edici\u00f3n de Caminos y Sabores que se desarrolla en Buenos Aires hasta el 9 de julio en el marco del Gran Mercado Argentino.<\/p>\n\n\n\n<p>La apertura del evento se realiz\u00f3 este jueves y cont\u00f3 con la presencia de la subsecretaria de Comercio Exterior y Defensa de la Competencia, Ludmila Voloj, y del presidente del Instituto de Turismo del Chaco, Ariel Ybarra.<\/p>\n\n\n\n<p>Parte de la participaci\u00f3n de las pymes chaque\u00f1as en el evento se reflejar\u00e1 en exposiciones y rondas de negocios en las que buscar\u00e1n, con el apoyo del Ministerio de Producci\u00f3n, Industria y Empleo, oportunidades de colocaci\u00f3n de sus productos en el mercado nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPara nosotros, como gesti\u00f3n, es fundamental este aspecto del Gran Mercado Argentino porque logramos nuevamente generar oportunidades de expandirse para las empresas chaque\u00f1as del sector alimenticio\u201d, asegur\u00f3 Voloj.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/SABORES-CHACO1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-198671\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La funcionaria dijo tambi\u00e9n que en las rondas de negocios estas cuatro pymes tendr\u00e1n contacto con distintas cadenas de supermercados, distribuidores y mayoristas interesados en propuestas regionales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl gran objetivo es que nuestras empresas del rubro alimentos puedan generar alianzas y alternativas comerciales que deriven en nuevos negocios\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPero tambi\u00e9n es importante desde el punto de vista de darse a conocer de manera directa ante el p\u00fablico con sus propuestas y productos de caracter\u00edsticas particulares y regionales\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Caminos y Sabores se establece como una vidriera de car\u00e1cter federal en la que las distintas provincias acompa\u00f1ando a sus pymes acceden a la posibilidad de mostrar al resto del pa\u00eds su potencial tanto productivo como gastron\u00f3mico y tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del Chaco, las empresas que se sumaron a la feria son Ramito\u00b4s Crocantes (snacks de mandioca, batata y pl\u00e1tano), La Tana y Las Sugar (ambas fabricantes de alfajores artesanales) y Cooperativa Copap (miel).<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, Caminos&nbsp; y Sabores contempla la participaci\u00f3n de chefs regionales, por lo que la provincia present\u00f3 la propuesta de Carlos L\u00f6sch, quien cocina en el stand del Chaco comidas t\u00edpicas regionales con productos del programa Alimentos Chaque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>La oferta provincial se completa con la presencia del Instituto de Turismo del Chaco y los programas Chac\u00fa (confecci\u00f3n de prendas que completan todo el c\u00edrculo virtuoso del algod\u00f3n chaque\u00f1o) y VetaNoble (muebles y objetos de dise\u00f1o \u00edntegramente desarrollados en la provincia).<\/p>\n\n\n\n<p>Vidriera nacional<\/p>\n\n\n\n<p>Caminos y Sabores abri\u00f3 sus puertas este jueves, en La Rural de Palermo, Buenos Aires, y se extender\u00e1 hasta este domingo 9 de julio como una propuesta enmarcada en el Gran Mercado Argentino que se presenta como representante de la cultura y los aromas de todo el pa\u00eds en un solo lugar.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta 17\u00aa edici\u00f3n de la feria propone una recorrida por nueve caminos tem\u00e1ticos para conocer los sabores y la riqueza que envuelve a la Argentina: el Camino Federal, de los Dulces, de las Picadas, de los Frutos de la Tierra, de las Infusiones, de los Aceites y Aderezos, de las Bebidas, del Turismo y la Tradici\u00f3n, y de Tu Cocina.<\/p>\n\n\n\n<p>Del evento toman parte 500 productores de alimentos y bebidas, artesanos y emprendedores que expondr\u00e1n sus productos, su forma de elaborarlo, la tierra desde donde se produce, el clima y hasta historias de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>La feria cuenta adem\u00e1s con presencia en materia de turismo y gastronom\u00eda de 19 provincias: adem\u00e1s del Chaco, hacen lo propio Buenos Aires, Salta, Santa Cruz, La Rioja, San Juan, Mendoza, R\u00edo Negro, Tierra del Fuego, Chubut, Corrientes, Santiago del Estero, Santa Fe, Entre R\u00edos, Tucum\u00e1n, Jujuy, San Luis, C\u00f3rdoba y Misiones.<\/p>\n\n\n\n<p>Para conocer el programa del fin de semana, se puede acceder al siguiente link.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/SABORES-CHACO.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-198670\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cSabores del Chaco es la alquimia entre cultura y territorio\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Ariel Ybarra, presidente del Instituto de Turismo del Chaco indic\u00f3 sobre la feria: \u201cPara nosotros es una oportunidad extraordinaria poder participar de estas instancias, que son puntos de encuentro entre la oferta diversa que tiene nuestro pa\u00eds para mostrar y la demanda que muchas veces sacude a este tipo de eventos, para poder identificar nuevos proveedores o para poder visibilizar esta oferta que tenemos en todo el pa\u00eds. Sin ninguna duda, es una de las ferias de car\u00e1cter m\u00e1s federal que existe\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, con respecto a las pymes que participan en Caminos y Sabores continu\u00f3: \u201cA trav\u00e9s de los programas que tiene el Ministerio de Producci\u00f3n, Industria y Empleo de alimentos chaque\u00f1os, como Chak\u00fa y Veta Noble, se busca visibilizar cu\u00e1l es la capacidad productiva de la provincia y cu\u00e1l es la capacidad de distintos emprendedores que est\u00e1n vinculados a la producci\u00f3n de alimentos chaque\u00f1os y que agregan valor agregado en origen\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, habl\u00f3 del programa Sabores del Chaco: \u201cNosotros desde el Instituto de Turismo somos socios estrat\u00e9gicos de estos emprendedores, porque a partir del programa Sabores del Chaco queremos visibilizar la oferta gastron\u00f3mica de la provincia, una oferta que se caracteriza por la carga identitaria que tiene y que es una caracter\u00edstica de este concepto que venimos trabajando hace mucho tiempo, que busca llevar a una experiencia gastron\u00f3mica las particularidades de nuestro territorio, su cultura, el trabajo de manos de hombres y mujeres que est\u00e1n presentes en toda la provincia del Chaco\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, Ybarra se\u00f1al\u00f3: \u201cSabores del Chaco para nosotros es la alquimia entre cultura y territorio y, de esta manera, la propuesta gastron\u00f3mica pasa a ser una parte fundamental y protag\u00f3nica de la experiencia tur\u00edstica que tienen todos los visitantes que llegan a nuestra provincia\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> 07-Jul-23 Las pymes de alimentos chaque\u00f1os participar\u00e1n en exposiciones y rondas de negocios en las que buscar\u00e1n, con el apoyo del Ministerio de Producci\u00f3n, Industria y Empleo, oportunidades de colocaci\u00f3n de sus productos en el mercado nacional.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198664"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=198664"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":198673,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/198664\/revisions\/198673"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=198664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=198664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=198664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}