{"id":259504,"date":"2024-06-28T08:31:14","date_gmt":"2024-06-28T11:31:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=259504"},"modified":"2024-06-28T08:31:35","modified_gmt":"2024-06-28T11:31:35","slug":"resistencia-tras-clausurar-dos-carnicerias-la-municipalidad-capacita-a-maestros-y-aprendices-charcuteros","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2024\/06\/28\/resistencia-tras-clausurar-dos-carnicerias-la-municipalidad-capacita-a-maestros-y-aprendices-charcuteros\/","title":{"rendered":"RESISTENCIA: Tras Clausurar Dos Carnicer\u00edas, La Municipalidad Capacita A Maestros Y Aprendices Charcuteros"},"content":{"rendered":"\n<p>&nbsp;Tras detectar varias situaciones irregulares; se decidi\u00f3 convocar a todos los que trabajen en el rubro o tengan un comercio dedicado al mismo; a participar de una capacitaci\u00f3n abierta y gratuita que tendr\u00e1 lugar el lunes 1 de julio, desde las 8, en el Aula Magna de la Facultad de Arquitectura de la Unne.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/CARNICERIA2.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-259506\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La actividad ser\u00e1 nutrida por expositores pertenecientes a las \u00e1reas de inspecci\u00f3n de la Municipalidad de Resistencia, a quienes se sumar\u00e1n profesionales de los ministerios de Producci\u00f3n y Salud.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Alejandro Alloatti. Subsecretario de Administraci\u00f3n General y Fiscalizaci\u00f3n, cont\u00f3 que se contin\u00faan realizando operativos bromatol\u00f3gicos dentro de todo el ejido urbano; en los que se verifican las condiciones bromatol\u00f3gicas de todos aquellos rubros que venden alimentos a la poblaci\u00f3n.&nbsp; En las \u00faltimas horas han realizado especialmente en carnicer\u00edas, donde este mi\u00e9rcoles se debi\u00f3 proceder a la clausura de dos locales comerciales que no cumpl\u00edan con las condiciones bromatol\u00f3gicas adecuadas para vender este tipo de alimentos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNuestra tarea, como misi\u00f3n en el gobierno de Roy Abelardo NIkisch, es justamente impedir que este tipo de productos que no se encuentren aptos para el consumo no lleguen a la mesa de los vecinos y se evite as\u00ed la propagaci\u00f3n de distintos tipos de enfermedades que pudieran afectar a los consumidores\u201d, coment\u00f3 el funcionario.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan dijo, desde que se han iniciado los nuevos operativos se han encontrado con una realidad que dista bastante de ser la ideal: \u201cLamentablemente, debido a la falta de controles bromatol\u00f3gicos que hubo en la anterior gesti\u00f3n; eso ayud\u00f3 mucho a que los comercios se acostumbren a trabajar fuera de toda normativa\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por todo esto, se invita a todas aquellas personas que est\u00e9n relacionadas con la actividad a que aprovechen esta posibilidad de adquirir o reforzar conocimientos que servir\u00e1n para evitar sanciones; adem\u00e1s de elevar la calidad de los productos que llegan a los consumidores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl 1 de julio de este a\u00f1o, a las 8, en Aula Magna de la Facultad de Arquitectura de la Unne vamos a brindar una capacitaci\u00f3n a carnicer\u00edas, que es donde encontramos los mayores focos de alimentos no aptos para consumo\u201d, sentenci\u00f3 Alloatti; agregando que esto persigue la finalidad de \u201cbrindarle las herramientas necesarias para que puedan proveer sus mercader\u00edas de una manera apta, que se encuentren en condiciones para que eso impida situaciones que podr\u00edan ser nocivas para la salud\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>28-Jun-24   Desde la Municipalidad de Resistencia detectaron una \u201crelajaci\u00f3n\u201d en las condiciones en las que se comercializan carnes en algunos sectores de la ciudad; situaci\u00f3n que atribuyen a la falta de controles que se dio durante la gesti\u00f3n anterior.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[102],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259504"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=259504"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":259507,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259504\/revisions\/259507"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=259504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=259504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=259504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}