Zorrilla destac\u00f3 que es uno de los eventos culturales de m\u00e1s extensa tradici\u00f3n de la provincia, que inici\u00f3 en 1980, y actualmente homenajea a Do\u00f1a Bernarda, mujer que enviud\u00f3 joven y mediante la elaboraci\u00f3n del chicharr\u00f3n pudo mantener y educar a toda su familia. De esta manera, el festival homenajea el trabajo y el esfuerzo.\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u201cComo Instituto de Cultura, entendemos adem\u00e1s que estos festivales, que celebran la identidad, la tradici\u00f3n y el folclore, representan para la comunidad oportunidades de desarrollo, al impulsar su econom\u00eda a trav\u00e9s del turismo, la gastronom\u00eda, y tambi\u00e9n por supuesto: para celebrar las tradiciones y afianzar v\u00ednculos comunitarios. Por eso el Gobierno Provincial articula el trabajo del Instituto de Cultura y el Instituto de Turismo, con la Municipalidad de Presidencia de la Plaza, encabezada por su intendente y su equipo de trabajo, y el Club Sportivo Plaza, a cargo de la organizaci\u00f3n.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Destac\u00f3 finalmente que el Festival \u201cse present\u00f3 en diciembre al Consejo Federal de Inversiones y recientemente logramos su aprobaci\u00f3n; esta gesti\u00f3n permite financiar todos los gastos de organizaci\u00f3n del evento\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La Presidente del Instituto de Turismo, Ver\u00f3nica Mazzaroli, subray\u00f3 tambi\u00e9n la articulaci\u00f3n entre los distintos organismos estatales y privados, que es la manera en que encaramos cada evento desde que asumimos, con resultados muy positivos.<\/p>\n\n\n\n
Estamos convencidos de que los festivales afianzan la identidad de los pueblos, sus ra\u00edces, su historia, en este caso, a trav\u00e9s de una comida t\u00edpica ya que la gastronom\u00eda es tambi\u00e9n un pilar fundamental de la identidad cultural y un producto tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n
Diego Bernachea, Intendente de la localidad sede, destac\u00f3 la importancia del evento. \u201cEs uno de los festivales m\u00e1s antiguos con vigencia en la actualidad, pero tambi\u00e9n una de las fiestas nacionales que tiene la provincia. Adem\u00e1s, para nosotros, tiene un sentido muy profundo que surge de nuestra historia, de lo que signific\u00f3 el chicharr\u00f3n de do\u00f1a Bernarda, que enviud\u00f3 de muy joven con muchos hijos a cuesta.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn aquel entonces la estaci\u00f3n de ferrocarril de la localidad era parada obligatoria de los trenes de pasajeros. Al llegar se encontraban con los chicharrones de do\u00f1a Bernarda que de esta manera logr\u00f3 salir adelante, criar y educar a sus hijos. Es una historia sencilla que refleja el esfuerzo de muchos chaque\u00f1os y chaque\u00f1as y tambi\u00e9n de muchos argentinos.\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl Festival mantiene vivo el s\u00edmbolo, el fruto del esfuerzo, la cultura del trabajo, la protecci\u00f3n de la familia. Es un mensaje a las generaciones presentes y futuras de que con trabajo todo se puede. Pero tambi\u00e9n es reflejar parte de la historia de Presidencia de la Plaza y de tantas localidades del interior que nacieron a partir del ferrocarril y de las v\u00edas.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, la Presidente del Club Sportivo Plaza, Mar\u00eda de los \u00c1ngeles Galvaliz, puntualiz\u00f3 que el evento fue afianz\u00e1ndose y creciendo. \u201cCada vez m\u00e1s familias, chaque\u00f1as, de \u00e9sta y de otras localidades, y tambi\u00e9n de otras provincias, se acercan a celebrar, a degustar un chicharr\u00f3n adem\u00e1s de otras comidas t\u00edpicas\u201d y adelant\u00f3 que gracias al apoyo del estado, este a\u00f1o \u201chabr\u00e1 actuaciones de importantes conjuntos chamameceros y de cumbia, como Los Alonsitos y La Pilarcita, con entradas populares, generales, accesibles para un grupo familiar numeroso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
10-Feb-25 El s\u00e1bado 15 de febrero se vivir\u00e1 la 40\u00b0 edici\u00f3n del Festival Provincial del Chicharr\u00f3n en el Club Sportivo Plaza de Presidencia de La Plaza seg\u00fan anunciaron en conferencia de prensa el Presidente del Instituto de Cultura del Chaco, Mario Zorrilla; su par de Turismo, Ver\u00f3nica Mazzaroli; el Intendente de la localidad, Diego Bernachea; y la Presidente del Club, Mar\u00eda de los \u00c1ngeles Galvaliz.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[105],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296438"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=296438"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":296441,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296438\/revisions\/296441"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=296438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=296438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=296438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}