En la ciudad de Monte Caseros la Polic\u00eda sorprendi\u00f3 a comerciantes en plena descarga de 280 kilos de carne vacuna no apta para consumo humano, por lo cual se decomis\u00f3 la mercader\u00eda y la Justicia orden\u00f3 adem\u00e1s la clausura temporaria de la mercader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Personal de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecol\u00f3gica (U.E.S.R. y E.) de esa ciudad desarticul\u00f3 un faenamiento ilegal de carne en un comercio ubicado en calle Hip\u00f3lito Irigoyen y pasaje Borba, frente al cors\u00f3dromo municipal.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan detallaron, los efectivos realizaban recorridas preventivas por la zona y detectaron una situaci\u00f3n sospechosa en este local.<\/p>\n\n\n\n
Observaron a un hombre descargando carne desde una camioneta Toyota Hilux blanca e ingres\u00e1ndola al comercio.<\/p>\n\n\n\n
Al identificar a las personas involucradas,se constat\u00f3 que la propietaria del comercio, J.E.M., y el ciudadano J.M.M. no contaban con ninguna documentaci\u00f3n habilitante para el faenamiento y venta de carne. Ante esta situaci\u00f3n, se dio aviso a la superioridad de esa dependencia policial, quien se hizo presente en el lugar junto a personal de Bromatolog\u00eda municipal.<\/p>\n\n\n\n
El fiscal en turno, Dr. Alberto L\u00f3pez Ruiz, fue notificado de la situaci\u00f3n y dispuso el secuestro preventivo de los cortes vacunos y el lech\u00f3n entero que se encontraban en el local. Entre los productos incautados se encontraban cuartos, costillares, paletas y espinazo, totalizando m\u00e1s de 280 kilos de carne.<\/p>\n\n\n\n
El m\u00e9dico veterinario Enrique Vianna examin\u00f3 el producto y determin\u00f3 que la carne no era apta para el consumo humano por carecer de sellos y controles sanitarios. Esta situaci\u00f3n representaba un riesgo para la salud p\u00fablica, ya que la carne podr\u00eda estar contaminada y provocar enfermedades a los consumidores.<\/p>\n\n\n\n
Por disposici\u00f3n judicial, todo el producto secuestrado fue incinerado en el matadero municipal, en un procedimiento que cont\u00f3 con registro fotogr\u00e1fico y f\u00edlmico. Esta medida se tom\u00f3 para evitar que la carne ilegal llegara al mercado y protegiera la salud de los ciudadanos.<\/p>\n\n\n\n
La investigaci\u00f3n contin\u00faa en curso, y se est\u00e1n llevando a cabo actuaciones de oficio por infracci\u00f3n al art\u00edculo 206 del C\u00f3digo Penal. Las autoridades est\u00e1n trabajando para determinar la procedencia de la carne y si hay otros involucrados en el faenamiento ilegal.<\/p>\n\n\n\n
El operativo fue un golpe importante contra el comercio ilegal de carne en la regi\u00f3n, en un compromiso de las autoridades para proteger la salud p\u00fablica y la seguridad alimentaria. La carnicer\u00eda “El Oso” ha sido clausurada temporalmente mientras se lleva a cabo la investigaci\u00f3n, y se est\u00e1n tomando medidas para asegurar que no vuelva a funcionar hasta que cumpla con las normas sanitarias y legales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
28-Dic-25 La Justicia dispuso el decomiso y destrucci\u00f3n de la mercader\u00eda y la clausura del comercio<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":343445,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[139],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/343451"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=343451"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/343451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":343452,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/343451\/revisions\/343452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/343445"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=343451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=343451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=343451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}