{"id":346755,"date":"2026-01-21T08:30:30","date_gmt":"2026-01-21T11:30:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=346755"},"modified":"2026-01-21T08:30:33","modified_gmt":"2026-01-21T11:30:33","slug":"corrientes-carnes-subieron-un-40-por-encima-de-la-inflacion-de-milei","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2026\/01\/21\/corrientes-carnes-subieron-un-40-por-encima-de-la-inflacion-de-milei\/","title":{"rendered":"CORRIENTES:  Carnes Subieron Un 40% Por Encima De La Inflaci\u00f3n De Milei"},"content":{"rendered":"\n<p>El Instituto de Investigaci\u00f3n Social, Econ\u00f3mica y Pol\u00edtica Ciudadana (ISEPCI) de Corrientes public\u00f3 esta semana el \u00cdndice Barrial de Precios correspondiente a octubre. Del documento se desprendi\u00f3 que una familia tipo necesit\u00f3 de $1.058.098 para acceder a la Canasta B\u00e1sica Total (CBT) y no encontrarse por debajo de la l\u00ednea de pobreza.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, el rubro carnicer\u00eda acumul\u00f3 una suba anual del 40% por encima de la inflaci\u00f3n. M\u00e1s lejos qued\u00f3 almac\u00e9n con un 11% y verduler\u00eda con 3%. El relevamiento se llev\u00f3 a cabo en m\u00e1s de 300 negocios barriales de seis localidades: Capital, Empedrado, Goya, Santa Rosa, Mercedes y Monte Caseros.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro dato a destacar es que para cubrir la alimentaci\u00f3n b\u00e1sica (medida a trav\u00e9s de la Canasta B\u00e1sica Alimentaria o CBA) durante el mes se requiri\u00f3 una inversi\u00f3n de $470.265,79 para as\u00ed no caer en la indigencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Partiendo desde diciembre de 2024 al mismo mes de 2025, en relaci\u00f3n a la variaci\u00f3n anual, se registr\u00f3 un acumulado de 16,83% en la CBT, representando un aumento de $152.444,39. En tanto, la CBA mostr\u00f3 una variaci\u00f3n de 18,39%, lo que equivale a $73.049,27. Vale recordar que este es el conjunto de alimentos y bebidas que satisfacen requerimientos nutricionales, kilocal\u00f3ricos y proteicos cuya composici\u00f3n refleja los h\u00e1bitos de consumo de una poblaci\u00f3n de referencia. Por otra parte, la CBT ampl\u00eda la Canasta B\u00e1sica Alimentaria al considerar los bienes y servicios no alimentarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Los rubros que m\u00e1s aumentos interanuales registraron fueron carnicer\u00eda (40,47%) y almac\u00e9n (11%). Y en contra de la tendencia de los \u00faltimos informes, el sector verduler\u00eda no lider\u00f3 el podio de subas (2,91%).<\/p>\n\n\n\n<p>Vale recordar que la de diciembre de 2025 fue de 2,85% (el n\u00famero m\u00e1s alto desde abril 2025) y acumul\u00f3 31,55% en el a\u00f1o. Los datos corresponden al Instituto Nacional de Estad\u00edsticas y Censos del Gobierno nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Variaciones mensuales<\/p>\n\n\n\n<p>El rubro con mayor aumento en diciembre fue carnicer\u00eda, que se present\u00f3 con del 6,34 %. Los cortes con mayor incremento fueron: nalga 28%, pescado 22,22%, h\u00edgado 10,86%, carnaza 7,37, y carne picada 5,26%.<\/p>\n\n\n\n<p>En segundo lugar, el rubro almac\u00e9n tuvo un aumento de 5,31%. Los alimentos con mayor incremento fueron: salame 36,36%, yogurt firme 27,27%, galletitas saladas 25%, az\u00facar 20%, y dulce de batata 18,54%.<\/p>\n\n\n\n<p>En tercer lugar, el rubro verduler\u00eda tuvo un alza del 1,93%. Las verduras y frutas que tuvieron mayor incremento fueron: zapallo 25%, batata 24%, lechuga 13,13%,cebolla 11,76%, y acelga 11,11%.<\/p>\n\n\n\n<p>Siguiendo los resultados, Silvana Lagra\u00f1a, directora del ISEPCi Corrientes, expres\u00f3: &#8220;En cuanto a la CBT, tal como lo venimos sosteniendo, contin\u00faa siendo alta, impactando negativamente en los hogares ya que su costo se sostiene por encima de los ingresos que siguen perdiendo&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Los sondeos del ISEPCi continuar\u00e1n durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\n21-Ene-26 El relevamiento fue publicado esta semana por el Instituto de Investigaci\u00f3n Social en base a un sondeo en comercios barriales durante diciembre. Para acceder a la Canasta B\u00e1sica se requiri\u00f3 m\u00e1s de un mill\u00f3n de pesos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":346756,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[139],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346755"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=346755"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":346757,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/346755\/revisions\/346757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/346756"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=346755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=346755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=346755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}