{"id":46181,"date":"2020-11-19T11:40:24","date_gmt":"2020-11-19T14:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=46181"},"modified":"2020-11-19T11:40:26","modified_gmt":"2020-11-19T14:40:26","slug":"saenz-pena-pequenos-productores-porcinos-faenaran-sus-animales-en-el-frigorifico-de-cooperativa-la-union","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2020\/11\/19\/saenz-pena-pequenos-productores-porcinos-faenaran-sus-animales-en-el-frigorifico-de-cooperativa-la-union\/","title":{"rendered":"S\u00c1ENZ PE\u00d1A: Peque\u00f1os Productores Porcinos Faenar\u00e1n Sus Animales En El Frigor\u00edfico De Cooperativa La Uni\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de gestiones del Ministerio de Producci\u00f3n,\nIndustria y Empleo, peque\u00f1os productores porcinos de Presidencia Roque S\u00e1enz\nPe\u00f1a acceder\u00e1n a la faena de sus animales en las instalaciones del frigor\u00edfico\nde la Cooperativa La Uni\u00f3n. Con el acceso a la planta, los productores tendr\u00e1n\ngarantizado el proceso de inocuidad para la operaci\u00f3n al igual que los avales\npara la posterior comercializaci\u00f3n de los c\u00e1rnicos.<\/p>\n\n\n\n

Las definiciones se obtuvieron en una reuni\u00f3n que\nencabez\u00f3 el subsecretario de Ganader\u00eda Sebasti\u00e1n Bravo y de la que tambi\u00e9n\ntomaron parte autoridades del municipio local y representantes de la\ncooperativa. \u201cLos peque\u00f1os productores porcinos de S\u00e1enz Pe\u00f1a podr\u00e1n\ncomercializar sus productos en esa localidad, garantizando a la poblaci\u00f3n\nalimentos seguros e inocuos, generando ingresos genuinos a las familias\nproductoras\u201d, sostuvo Bravo.<\/p>\n\n\n\n

Durante el encuentro, tambi\u00e9n se definieron\nmecanismos para que los productores puedan regularizar su situaci\u00f3n en el\nRegistro de Marcas y Se\u00f1ales, as\u00ed como los tr\u00e1mites que deben cumplir ante el\nSenasa por movimiento de hacienda. Bravo destac\u00f3 que el municipio de S\u00e1enz Pe\u00f1a\nacompa\u00f1ar\u00e1 con la log\u00edstica y el trabajo con los productores para realizar un\nrelevamiento y determinar cu\u00e1ntos son y c\u00f3mo se articular\u00e1 toda la tarea a realizar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHemos acordado llevar adelante un trabajo\narticulado entre todos los sectores, lo que nos compete a nosotros como\nministerio es el \u00e1rea de Marcas y Se\u00f1ales, el control bromatol\u00f3gico en el\nfrigor\u00edfico ser\u00e1 responsabilidad del municipio, los productores deben estar\ninscriptos ante el Senasa para generar sin inconvenientes los DTE (Documento de\nTr\u00e1nsito Electr\u00f3nico) cada vez que movilicen su hacienda hasta la planta\nfrigor\u00edfica\u201d, agreg\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n

El subsecretario indic\u00f3 que en la reuni\u00f3n se defini\u00f3\ntambi\u00e9n que la comuna local y los representantes de La Uni\u00f3n firmar\u00e1n un\nconvenio para que los productores, de cara a las fiestas de fin de a\u00f1o, puedan\nfaenar sus animales y posteriormente comercializarlos con las garant\u00edas\nbromatol\u00f3gicas higi\u00e9nico-sanitarias.<\/p>\n\n\n\n

Bravo destac\u00f3 la buena predisposici\u00f3n del municipio\ny de las autoridades de la cooperativa que permitir\u00e1n brindar una respuesta\ninmediata a los peque\u00f1os productores porcinos de S\u00e1enz Pe\u00f1a \u201cpara que faenen y\ncomercialicen lo producido dentro de un estricto protocolo de inocuidad que\ngarantice el movimiento de los cortes y el ingreso de los animales al\nfrigor\u00edfico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

De la reuni\u00f3n tambi\u00e9n participaron los directores\nprovinciales Carlos Corsi (de Producci\u00f3n Animal) y Mabel Pecovich (de\nGanader\u00eda); el secretario de Gobierno del municipio de S\u00e1enz Pe\u00f1a, Oscar Dudik;\nfuncionarios comunales de las \u00e1reas de de Bromatolog\u00eda, Econom\u00eda Social,\nLegales y Recaudaciones; y el presidente de la Cooperativa La Uni\u00f3n, Daniel\nColman.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

19-Nov-20 Se definieron, adem\u00e1s, mecanismos para que los productores puedan regularizar su situaci\u00f3n en el Registro de Marcas y Se\u00f1ales, y los tr\u00e1mites que deben cumplir ante el Senasa por movimiento de hacienda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46181"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46181"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46183,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46181\/revisions\/46183"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}