{"id":9009,"date":"2020-01-16T08:13:07","date_gmt":"2020-01-16T11:13:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=9009"},"modified":"2020-01-16T08:13:09","modified_gmt":"2020-01-16T11:13:09","slug":"alquimia-un-nuevo-espacio-de-arte-y-creacion-por-alberto-solis-bonastre-periodista-cultural","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2020\/01\/16\/alquimia-un-nuevo-espacio-de-arte-y-creacion-por-alberto-solis-bonastre-periodista-cultural\/","title":{"rendered":"\u201cALQUIMIA, UN NUEVO ESPACIO DE ARTE Y CREACI\u00d3N\u201d Por Alberto Solis Bonastre  Periodista cultural."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ALQUIMM.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9010\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00a0Volver a encontrarse y largarse a dar charlas y cursos sobre c\u00f3mo \u201csoslayar la crisis macrista\u201d, para hacer todo lo referido a productos artesanales: desde jabones, cremas, luminarias, delicias culinarias, hasta fernets y cervezas artesanales. De esa \u201calquimia\u201d, esa uni\u00f3n de conocimientos y \u201cganas de hacer\u201d, en los albores del a\u00f1o pasado, 2019, naci\u00f3 justamente \u201cAlquimia Caf\u00e9-bar\u201d, un espacio gastron\u00f3mico que ofrece productos totalmente artesanales, tanto en bebidas (su fuerte son los fernets y cervezas hecho all\u00ed mismo), pizzas, empanadas (se recomienda las \u00e1rabes), s\u00e1ndwiches, picadas o platos m\u00e1s elaborados como osobuco al malbec, pollo al fernet o cerdo a cerveza roja. La carta va mutando siempre, al igual que las cosas que suceden en la tradicional esquina de Arturo Illia y Lisandro de la Torre, una vieja casona de amplios ventanales abandonada por mucho tiempo.\u00a0 De sus veredas se puede ver la Vieja Estaci\u00f3n de trenes, en pleno barrio Central Norte. Y hablando de las \u201ccosas que suceden\u201d, podemos nombrar los distintos cursos que dieron comienzo al \u201cmicroempremdimiento familiar\u201d (hijas, hijos forman parte del STAFF que atienden en forma generosa y permanente a los parroquianos). <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ALQUIMIA.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9012\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, en el lugar, con un mobiliario ecl\u00e9ctico y que invita a pasar un buen rato, se dispone de una petit biblioteca y se han realizado distintas charlas relacionadas con la actividad, adem\u00e1s de presentaciones musicales, donde pasaron (y te pod\u00e9s encontrar a artistas como Pin Figueroa, tributo a Soda Stereo (todos en formato ac\u00fastico), poetas como Luis Arga\u00f1araz, el d\u00fao June, por nombrar algunos. Una iluminaci\u00f3n sutil, (posee tambi\u00e9n un entrepiso para ocasiones especiales), muebles en su mayor\u00eda reciclados, mucho arte en sus paredes, m\u00fasica sutil, plantas ornamentales propias y de otros emprendedores (como las \u201cPlantas Especiales\u201d de Tony: periodista, productor, escritor y microemprendedor en \u201cplantas raras\u201d) que se suman a la movida silenciosa pero persistente de Alquimia Bar. Su horario de atenci\u00f3n (seg\u00fan reza su website) es de\u00a0 9 a 14 hs por la ma\u00f1ana (seg\u00fan la temporada) y de 18 a 24 por la tarde-noche. Se puede ingresar a su fanpage para conocer m\u00e1s detalles Alquimia Caf\u00e9 Bar Resistencia (Facebook). <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ALL.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9011\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Coordinando con sus responsables, se pueden celebrar reuniones,\u00a0 charlas, agasajos, cumplea\u00f1os, \u201ctocatas\u201d, exposiciones, recitales de poes\u00eda, y otros eventos acordes (siempre respetando la m\u00edstica del lugar). Darse una vuelta por este nuevo \u201cespacio de arte y resistenciana\u201d probar sus creaciones culinarias, tanto comestibles como bebestibles, no es una mala idea para quienes eligieron pasar sus vacaciones, o les toca como a quien suscribe, trabajar en pleno verano, mixturando \u201clabore con ocio\u201d en un agradable sitio, de tardecita o ya entrada la noche. Siempre bien atendido por sus propios due\u00f1os o personas de \u201cla familia\u201d, tan gentilmente, que los que van, siempre regresan\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>16-Ene-20 \u201cDaniela y Juan Manuel  son dos j\u00f3venes chaque\u00f1os que unieron conocimientos y su pasi\u00f3n por el arte (la literatura, la poes\u00eda primeramente, desde adolescentes) para luego de que la vida los llev\u00f3 por distintos caminos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[104],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9009"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9009"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9009\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9013,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9009\/revisions\/9013"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}