Hoy viernes 31 de julio, desde las 20.30, el Museo del Hombre Chaqueño Prof. Ertivio Acosta (Juan B. Justo 280) invita a toda la comunidad a participar de la tradicional Vigilia de la Caña con Ruda, un encuentro para compartir una de las costumbres más arraigadas de nuestra identidad cultural.
Este espacio, dependiente el Instituto de Cultura del Chaco, invita a la comunidad a una noche de encuentro, saberes populares y tradiciones, en la antesala del 1 de agosto, fecha en la que, según la costumbre, se comparte la caña con ruda como símbolo de protección, salud y buenos augurios.
La propuesta incluirá la participación artística de Ana María Verón y música en vivo a cargo del Proyecto Difusión Masiva del Chamamé y Marcelo Córdoba, quienes acompañarán la vigilia con un repertorio vinculado a las tradiciones populares del Nordeste.
“La elaboración de la bebida demanda varias semanas de trabajo y los preparativos comienzan con anticipación, más precisamente arranca los primeros días de julio para la producción de este año”, explicó la coordinadora del museo, Yamila Romero.
Además, Romero indicó que el museo ofrece dos versiones de la bebida: la tradicional, preparada con caña y ruda, y una variedad dulce elaborada con una base de quemadillo, miel, cáscara de naranja, aloe vera, ambay, caña y ruda. Ambas se comercializan en distintos formatos para el público.
Tradición
La costumbre de beber caña con ruda cada 1 de agosto está vinculada al inicio del período más riguroso del invierno, cuando antiguamente las comunidades atravesaban mayores dificultades.
La ruda ocupa un lugar central dentro de esta tradición y forma parte de los conocimientos medicinales y simbólicos de diversas comunidades. Desde el Museo del Hombre Chaqueño explicaron que “la ruda siempre en la cultura guaranítica tuvo esa particularidad” y que la planta fue históricamente relacionada con las curaciones, además de ser utilizada en prácticas como el sahumado.