\u00c9stos ser\u00e1n encargados de brindar las capacitaciones para la obtenci\u00f3n del carnet habilitante para la \u201cManipulaci\u00f3n Segura de Alimentos\u201d, con el que deben contar trabajadores y trabajadoras del sector.<\/p>\n\n\n\n
El Intendente y autoridades de la filial Chaco de FEHGRA y de UTHGRA entregaron los primeros carnets obtenidos por personas interesadas en adquirir los conocimientos sobre manipulaci\u00f3n de alimentos, materias primas, utensilios y\/o equipos en actividades comerciales relacionadas al rubro.<\/p>\n\n\n\n
Esta acreditaci\u00f3n representa un avance de la gesti\u00f3n municipal luego de que la Ordenanza N\u00ba 13.546 anulara el uso de la libreta sanitaria que representaba un tedioso tr\u00e1mite y solo contemplaba el \u00e1mbito local. <\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, semanas atr\u00e1s, Gustavo gestion\u00f3 que Resistencia se incorpore a la base de datos del Sistema de Informaci\u00f3n Federal para la Gesti\u00f3n del Control de los Alimentos (SIFeGA) para la aplicaci\u00f3n de la modificaci\u00f3n del art\u00edculo 21 del C\u00f3digo Alimentario Argentino (obligatoriedad del carnet de manipulador de alimentos). <\/p>\n\n\n\n
MEJORAR LAS CONDICIONES DE SALUBRIDAD<\/p>\n\n\n\n
Luego de la entrega de los primeros carnets, el intendente consider\u00f3: \u201cEsto es un hecho muy importante porque naci\u00f3 como una sinergia provocada por el sector privado junto al Municipio para mejorar las condiciones de salubridad de la manipulaci\u00f3n de alimentos, pero tambi\u00e9n a la vez para agilizar la posibilidad de que se realicen los tr\u00e1mites correspondientes a estos efectos, ya que el Municipio ten\u00eda el tr\u00e1mite tedioso que representaba obtener la libreta sanitaria\u201d. <\/p>\n\n\n\n
De esa manera, ratific\u00f3 que \u201cjuntos hemos trabajado para normar esta situaci\u00f3n y para convenir con la Naci\u00f3n para que este carnet est\u00e9 incorporado al sistema federal que permite que cada trabajador pueda acceder a su carnet realizando los cursos correspondientes para poder trabajar en cualquier punto del pa\u00eds\u201d y por ello afirm\u00f3 estar \u201cconvencido de que tenemos que apostar a generar m\u00e1s empleo\u201d mediante la capacitaci\u00f3n permanente de trabajadores del sector privado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEs una apuesta de la cual todos tenemos que ser parte. Esto va mostrando como la legislaci\u00f3n municipal apuesta a que el comerciante, el empresario y el emprendedor crezcan y se pueda lograr la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica. Debemos acompa\u00f1ar la formaci\u00f3n profesional de los trabajadores, pero por sobre todas las cosas potenciar la fuerza que se genera trabajando juntos, los sectores p\u00fablico y privado junto con los trabajadores\u201d, indic\u00f3 Gustavo.<\/p>\n\n\n\n
REVALORACI\u00d3N DE LA ACTIVIDAD PRIVADA<\/p>\n\n\n\n
Sobre el acceso al carnet habilitante, la subsecretaria de Finanzas, Ana Bel\u00e9n Valcarce, inform\u00f3 que el tr\u00e1mite se inicia en las oficinas de Monteagudo 79, de 8 a 17 horas, y luego se realiza un curso en la sede de UTHGRA (Julio A. Roca 437). Posterior a la aprobaci\u00f3n del mismo, en pocos d\u00edas desde el \u00e1rea de Bromatolog\u00eda se entrega la acreditaci\u00f3n en pocos d\u00edas, la cual tiene una duraci\u00f3n de 3 a\u00f1os y puede utilizarse en todo el pa\u00eds mediante un c\u00f3digo QR<\/p>\n\n\n\n
La directora de Bromatolog\u00eda, Georgina Schmid, manifest\u00f3 que la entrega de las primeras licencias representa un \u201cpaso muy grande que hizo el Municipio porque tiende a realizar medidas de prevenci\u00f3n desde la capacitaci\u00f3n de los manipuladores de alimentos, porque entendemos que la bromatolog\u00eda es un \u00e1rea de salud primaria y tenemos que trabajar en capacitar a quienes trabajan en eso\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Ver\u00f3nica Mazzaroli destac\u00f3 la articulaci\u00f3n del Municipio con el sector privado y al respecto expres\u00f3: \u201cNos sentimos muy reconfortados por ser parte de este soporte de estos trabajos en conjunto, que dan calidad y seguridad al sector\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Mientras que Walter \u00c1balos se\u00f1al\u00f3 que \u201ccuando el Intendente me convoc\u00f3 para hacer este trabajo, en ning\u00fan momento me negu\u00e9 y le dije autom\u00e1ticamente que s\u00ed, porque capacitar a trabajadores de actividad privada es doblemente valorable. Creemos que la capacitaci\u00f3n en manipulaci\u00f3n de alimentos es un plus m\u00e1s que le da al trabajador, tanto en su vida como en el conocimiento\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Maida Galv\u00e1n es comerciante y junto a su madre trabajan con un kiosco ubicado en calle Franklin 1555. Para ello, rindieron el curso de manipulaci\u00f3n segura de alimentos y al recibir sus correspondientes carnets sostuvo que esa licencia \u201cda seguridad al consumidor, que viene y nos compra. Queremos sentirnos seguras nosotras. Es re importante porque nos da seguridad para crecer y para habilitar m\u00e1s entidades comerciales\u201d. <\/p>\n\n\n\n
En el acto estuvieron presentes los subsecretarios comunales Sergio Vallejos (Industria y Comercio) y el vicepresidente de FEHGRA y secretario de Relaci\u00f3n con filiales, Claudio Aguilar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
23-May-22\t El intendente firm\u00f3 un Convenio de asistencia y cooperaci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Bares, Restaurantes, Confiter\u00edas y Afines del Chaco, y con la delegaci\u00f3n Chaco de la Uni\u00f3n de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastron\u00f3micos (UTHGRA).<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[102],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129066"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129066"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":129068,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129066\/revisions\/129068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=129066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=129066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}