{"id":157540,"date":"2022-11-08T17:34:05","date_gmt":"2022-11-08T20:34:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=157540"},"modified":"2022-11-08T17:34:07","modified_gmt":"2022-11-08T20:34:07","slug":"chaco-representantes-de-la-agricultura-familiar-de-austria-y-chaco-participaron-del-primer-encuentro-en-resistencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2022\/11\/08\/chaco-representantes-de-la-agricultura-familiar-de-austria-y-chaco-participaron-del-primer-encuentro-en-resistencia\/","title":{"rendered":"CHACO: Representantes De La Agricultura Familiar De Austria Y Chaco Participaron Del Primer Encuentro En Resistencia."},"content":{"rendered":"\n<p>Este martes por la ma\u00f1ana inici\u00f3 en Resistencia el encuentro entre productoras y productores de Austria y Argentina, en el marco de la alianza para el fortalecimiento de la agricultura familiar en ambos pa\u00edses. Desde sus diferentes realidades, ellos presentaron los principales problemas, desaf\u00edos y posibilidades del sector, con el cambio clim\u00e1tico y el sistema alimentario como ejes centrales. Durante los pr\u00f3ximos d\u00edas, la comitiva recorrer\u00e1 emprendimientos en localidades como General San Mart\u00edn y Pampa del indio, para luego visitar Santa Fe, Corrientes y finalizar en Buenos Aires.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Primer-encuentro-Incupo-Welthaus-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-157542\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>INCUPO, en Argentina y WELTHAUS, en Austria, con el financiamiento del Ministerio del Ambiente del pa\u00eds europeo, son las organizaciones que encaran esta cooperaci\u00f3n innovadora.<\/p>\n\n\n\n<p>El encuentro cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento de la ministra de Ambiente de la provincia, Marta Soneira. En representaci\u00f3n de Incupo, estuvo el presidente, Ernesto Starihnger y en representaci\u00f3n de Welthaus, la organizaci\u00f3n austr\u00edaca, estuvo su director, Markus Meister. Por parte de ambas instituciones, estuvieron tambi\u00e9n representantes de sus equipos t\u00e9cnicos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La comitiva austr\u00edaca est\u00e1 integrada por once productoras y productores del pa\u00eds europeo, quienes cr\u00edan cerdo y vacas y producen leche, vegetales y tienen sus emprendimientos de venta de estos productos org\u00e1nicos. Por parte de Chaco, estuvieron presentes productoras representantes de la Asociaci\u00f3n Feria Francas Chaco, quienes adem\u00e1s de comentar su forma de trabajo y su experiencia, integrando esta organizaci\u00f3n, compartieron sus productos: mermeladas, dulces, conservas y productos elaborados con harina de algarroba, producidos de manera natural, sin conservantes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Primer-encuentro-Incupo-Welthaus-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-157543\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Mayor diversidad, menos contaminaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>Por parte de Incupo, el presidente remarc\u00f3 la importancia de este encuentro y expres\u00f3 la necesidad de poner en valor el rol de la agricultura familiar. \u201cLos peque\u00f1os productores producen el 27% del valor de la producci\u00f3n agraria total en el 17% del territorio\u201d, dijo. Y, en ese sentido mencion\u00f3 que esa forma de trabajar es la que propicia mayor diversidad productiva, tienden a generar menos desmontes y mantener mejor los ecosistemas, generan menos contaminaci\u00f3n y protegen mejor su biodiversidad, generan mayor cantidad de fuentes de trabajo y abastecen los mercados locales. \u201cEsto es reconocido por todos, pero en la realidad existen los sistemas burocr\u00e1ticos que favorecen la monoproducci\u00f3n y las leyes se adaptan cada vez menos a las estructuras de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n de peque\u00f1os productores\u201d, concluy\u00f3.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La ministra de Ambiente, Marta Soneira dijo que desde su \u00e1rea y desde el gobierno del Chaco se ofrecen a acompa\u00f1ar este proceso de intercambio para la transformaci\u00f3n del Chaco. \u201cEl desaf\u00edo es pensar que nuestro capital natural nos genere desarrollo e ingresos de manera sustentable. Y, para esto, el gobierno tiene que invertir en pol\u00edticas p\u00fablicas en la mejora de la infraestructura para que los peque\u00f1os productores puedan seguir trabajando en sus lugares. Y, ese trabajo tiene que ser desarrollado en conjunto con las organizaciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Margareta Moser, una de las representantes de la organizaci\u00f3n austr\u00edaca, coment\u00f3 algunos de los prop\u00f3sitos de esta visita: \u201cA Chaco vinimos para aprender, escuchar y entender c\u00f3mo es la situaci\u00f3n de la agricultura familiar. Vivimos realidades, climas y geograf\u00edas muy distintas, pero creemos que tenemos mucho en com\u00fan y por eso llegamos hasta ac\u00e1\u201d. Adem\u00e1s, agreg\u00f3: \u201cPara problemas globales como el cambio clim\u00e1tico, nos planteamos la necesidad de encontrar respuestas globales y creemos que los peque\u00f1os productores necesitan tener un rol central en esto\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>INCUPO acompa\u00f1a desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os a los peque\u00f1os productores familiares. A trav\u00e9s del programa de cooperaci\u00f3n con Welthaus, se hace posible el intercambio de experiencias sobre la protecci\u00f3n del ambiente entre peque\u00f1os agricultores argentinos y austr\u00edacos, en la b\u00fasqueda de alternativas amigables con el clima en la producci\u00f3n de alimentos proteicos y producci\u00f3n animal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>  08-Nov-22 La comitiva conformada por once representantes de la agricultura familiar de Austria tuvo su primer acercamiento a la realidad chaque\u00f1a. Durante los pr\u00f3ximos d\u00edas conocer\u00e1n experiencias en General San Mart\u00edn y Pampa del Indio. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157540"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157540"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":157544,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157540\/revisions\/157544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}