El 2023 se encuentra en su recta final, y con el cierre de a\u00f1o se ampl\u00eda la expectativa de hoteleros y gastron\u00f3micos en cuanto a ventas. En di\u00e1logo con Chaco TV el presidente de la Asociaci\u00f3n de Hoteleros y Gastron\u00f3micos del Chaco, Mat\u00edas Rafat, analiz\u00f3 la situaci\u00f3n del sector.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa reacci\u00f3n para los locales gastron\u00f3micos siempre es positiva en diciembre. S\u00ed se ve un cambio de gusto en el consumidor, el cual deja de consumir productos que han elevado m\u00e1s su precio, y elige consumir m\u00e1s lo que ser\u00eda sandwicher\u00eda, pizzer\u00eda, etc\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Sobre el fin de semana largo, Rafat se\u00f1al\u00f3 que la celebraci\u00f3n de navidad, que este a\u00f1o se produjo un domingo, tuvo un fuerte impacto en las ventas: \u201cel s\u00e1bado se cuid\u00f3 un poco m\u00e1s la gente, no sali\u00f3 hasta tan tarde, pero fue siempre positivo para lo que es el sector\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a la ocupaci\u00f3n hotelera, Rafat la calific\u00f3 de \u201csorprendentemente baja\u201d, ya que alcanz\u00f3 entre un 20% a un 30%. \u201cEsto tiene sorprendida a la parte hotelera y creen que tiene que ver con el cambio de gobierno. Siempre cuando se producen estos cambios la gente est\u00e1 por ah\u00ed un poco asustada para ver c\u00f3mo se va a mover, qu\u00e9 va a pasar\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsperemos que esta semana sea alta para lo que es el sector gastron\u00f3mico y que repunte el sector hotelero. La gente igual se quiere juntar, igual quiere salir, esperemos que haya muchos visitantes\u201d, sintetiz\u00f3 Rafat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
26-Dic-23 Mat\u00edas Rafat, presidente de la Asociaci\u00f3n de Hoteleros y Gastron\u00f3micos del Chaco se refiri\u00f3 a la situaci\u00f3n del rubro, que tuvo una importante baja en la ocupaci\u00f3n hotelera y expres\u00f3 que para el sector de la gastronom\u00eda \u201cdiciembre siempre trae buenas expectativas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229601"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=229601"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":229603,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229601\/revisions\/229603"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=229601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=229601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=229601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}