{"id":321271,"date":"2025-08-07T08:54:52","date_gmt":"2025-08-07T11:54:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/?p=321271"},"modified":"2025-08-07T08:54:57","modified_gmt":"2025-08-07T11:54:57","slug":"corrientes-investigadoras-de-la-unne-y-el-inta-elaboraron-manual-gratuito-para-impulsar-el-cultivo-de-palta-en-el-nea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/2025\/08\/07\/corrientes-investigadoras-de-la-unne-y-el-inta-elaboraron-manual-gratuito-para-impulsar-el-cultivo-de-palta-en-el-nea\/","title":{"rendered":"CORRIENTES: Investigadoras de la UNNE y el INTA Elaboraron Manual Gratuito Para Impulsar El Cultivo De Palta En El NEA"},"content":{"rendered":"\n<p>La doctora Paula Alay\u00f3n Luaces, de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.agr.unne.edu.ar\/\">Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)<\/a>, y la ingeniera agr\u00f3noma Romina Ybran, del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (<a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/inta\">INTA<\/a>) Reconquista, presentaron recientemente el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.agr.unne.edu.ar\/images\/Documentos\/Varios\/Manual_Cultivo_de_Palta_compressed.pdf\">\u00abManual de Cultivo de Palta. Etapas Iniciales\u00bb<\/a>, una gu\u00eda pr\u00e1ctica y accesible dirigida a productores.<\/p>\n\n\n\n<p>En un contexto donde la demanda de palta va en aumento, las profesionales han desarrollado una herramienta instructiva-did\u00e1ctica para impulsar este cultivo en el norte argentino.<\/p>\n\n\n\n<p>El palto est\u00e1 experimentando un crecimiento notable en las provincias de Corrientes, Misiones, Chaco, Formosa, Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy, entre otras. Este fen\u00f3meno responde a una demanda creciente por parte de los consumidores argentinos, quienes valoran cada vez m\u00e1s esta fruta, aunque el consumo nacional a\u00fan se mantiene por debajo de los 500 gramos por persona al a\u00f1o, muy lejos de pa\u00edses como M\u00e9xico, Chile e Israel, donde alcanza los 8 kilogramos anuales per c\u00e1pita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_38489\"><a href=\"https:\/\/medios.unne.edu.ar\/wp-content\/uploads\/Palayon-Ybran.jpg\"><img src=\"https:\/\/medios.unne.edu.ar\/wp-content\/uploads\/Palayon-Ybran-522x600.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38489\"\/><\/a><figcaption>La ingeniera agr\u00f3noma Romina Ybran, del INTA Reconquista y la doctora Paula Alay\u00f3n Luaces, (Ciencias Agrarias UNNE), autoras del Manual de Cultivo de Palta. (Foto: Gentileza)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La regi\u00f3n del Noreste Argentino presenta condiciones edafoclim\u00e1ticas \u00f3ptimas para el desarrollo de cultivos frutales subtropicales. Una prueba de este potencial son las plantaciones comerciales actuales principalmente de Corrientes y Misiones que ya disponen de fruta y est\u00e1n llegando al mercado central de Buenos Aires, entre otros destinos de nuestro pa\u00eds, con una excelente calidad<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Respuesta a una Necesidad<\/strong><strong>.&nbsp;<\/strong>El desarrollo del manual surgi\u00f3 como un complemento t\u00e9cnico-acad\u00e9mico a demandas del sector productivo privado e iniciativas como el \u00abPlan Palta\u00bb impulsado por la provincia de Corrientes para fomentar la producci\u00f3n. \u00abQued\u00f3 de manifiesto la necesidad de contar con informaci\u00f3n para dar respuesta al productor. Este cultivo tiene aspectos bastante diferentes comparado con otros cultivos\u00bb, explicaron las autoras.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_38490\"><a href=\"https:\/\/medios.unne.edu.ar\/wp-content\/uploads\/QR-Manual-de-palta.jpg\"><img src=\"https:\/\/medios.unne.edu.ar\/wp-content\/uploads\/QR-Manual-de-palta.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38490\"\/><\/a><figcaption>El manual se encuentra disponible de forma gratuita y puede consultarse mediante c\u00f3digos QR y enlace directo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La gu\u00eda se enfoca particularmente en los aspectos agron\u00f3micos del cultivo en la regi\u00f3n NEA, con especial atenci\u00f3n a la etapa de implantaci\u00f3n y sus principales desaf\u00edos. Est\u00e1 dirigida tanto a productores que atraviesan las etapas iniciales de producci\u00f3n como a aquellos que planean iniciar nuevas plantaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Una caracter\u00edstica del manual es su enfoque en la accesibilidad. Desarrollado con terminolog\u00eda comprensible para todo tipo de productores y personal t\u00e9cnico, condensa informaci\u00f3n generada por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y el INTA, tanto de Bella Vista como de Reconquista, incluyendo resultados de trabajos de graduaci\u00f3n e investigaciones de docentes especializados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"attachment_38491\"><a href=\"https:\/\/medios.unne.edu.ar\/wp-content\/uploads\/Palta-2.jpg\"><img src=\"https:\/\/medios.unne.edu.ar\/wp-content\/uploads\/Palta-2-600x401.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-38491\"\/><\/a><figcaption>La regi\u00f3n del Noreste Argentino presenta condiciones edafoclim\u00e1ticas \u00f3ptimas para el desarrollo de cultivos de palta. (Foto UNNE Medios)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Esta no es la primera colaboraci\u00f3n entre las autoras: anteriormente hab\u00edan trabajado juntas en la producci\u00f3n de un Manual para el Cultivo del Mam\u00f3n, experiencia que les permiti\u00f3 perfeccionar su metodolog\u00eda de divulgaci\u00f3n t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<p>El manual se encuentra disponible de forma gratuita y puede consultarse mediante c\u00f3digos QR o enlaces directos. Esta decisi\u00f3n refleja el compromiso de las instituciones acad\u00e9micas con el desarrollo del sector productivo regional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>07-Ago-25   La doctora Paula Alay\u00f3n Luaces y la ingeniera agr\u00f3noma Romina Ybran desarrollaron una gu\u00eda pr\u00e1ctica dirigida a productores que buscan aprovechar las condiciones ideales de la regi\u00f3n para este cultivo subtropical en creciente demanda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[139],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=321271"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":321273,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/321271\/revisions\/321273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=321271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=321271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasdelparana.com.ar\/NuevaEdicion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=321271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}