Durante el sábado 26 y domingo 27 de septiembre, San Luis del Palmar formó parte de la propuesta de Corrientes en la FIT 2026, desarrollada en el predio de La Rural de Buenos Aires, uno de los principales espacios de promoción y vinculación turística de América Latina.
La localidad llegó a Buenos Aires con una propuesta profundamente ligada a su identidad: la cultura peregrina, la gastronomía tradicional, las fiestas populares, el patrimonio, la naturaleza y, principalmente, la hospitalidad de una comunidad que comienza a encontrar en el turismo una nueva oportunidad para compartir lo que es y generar desarrollo local.
Uno de los momentos centrales de la participación sanluiseña fue la presentación de la primera Fiesta del Avío del Peregrino, que tendrá lugar el 24 de octubre en San Luis del Palmar.
La propuesta nace alrededor de una práctica profundamente arraigada en las familias peregrinas: preparar el avío, los alimentos que acompañan el camino hacia Itatí. La fiesta buscará reunir a familias, cocineros, emprendedores, artesanos, músicos y comunidades peregrinas para compartir sabores, conocimientos y costumbres transmitidos de generación en generación.
Además de convertirse en una nueva propuesta cultural y turística para la región, la celebración se proyecta como una acción de salvaguardia y transmisión del patrimonio cultural inmaterial, en el marco del trabajo comunitario que se viene desarrollando en torno a la Peregrinación de San Luis del Palmar a Itatí y su camino hacia una eventual postulación ante la UNESCO.
La gastronomía tuvo un lugar destacado. Quienes se acercaron al espacio pudieron descubrir y degustar productos elaborados por emprendedores locales, entre ellos el tradicional chicharrón trenzado, dulce de maní y alfajores artesanales.
Cada producto permitió contar una parte de San Luis del Palmar y, al mismo tiempo, visibilizar el trabajo de quienes producen localmente. Esa es una de las apuestas centrales del desarrollo turístico del destino: que cada visitante pueda generar oportunidades para emprendedores, gastronómicos, artesanos, alojamientos y distintos actores de la comunidad.
La propuesta despertó interés entre el público y permitió presentar a San Luis del Palmar como un destino cercano a la ciudad de Corrientes que conserva una fuerte identidad cultural y ofrece experiencias vinculadas con la fe, la gastronomía, la naturaleza y las tradiciones populares.
La presencia en la FIT permitió fortalecer la marca destino “San Luis del Palmar – Pueblo Peregrino”, construida sobre uno de los rasgos culturales más importantes de la comunidad: su histórica relación con la peregrinación hacia Itatí.
Pero la propuesta turística sanluiseña busca que esa identidad sea también la puerta de entrada para descubrir mucho más: su iglesia y patrimonio histórico, el Museo del Pueblo Peregrino, sus artesanos, la gastronomía local, sus fiestas populares, los palmares, lagunas y riachos, y los espacios naturales que rodean a la localidad.
La participación posibilitó además establecer contactos, intercambiar experiencias con otros destinos y prestadores y conocer nuevas tendencias del sector, fortaleciendo el proceso de profesionalización de un destino que busca crecer de manera planificada, sostenible y respetuosa de su identidad.
Uno de los momentos más emotivos fue el encuentro con numerosos sanluiseños e hijos de sanluiseños que actualmente viven en Buenos Aires, quienes se acercaron especialmente al espacio para reencontrarse, aunque fuera por unos minutos, con los sabores, imágenes y recuerdos de su pueblo.
Sus visitas transformaron la participación en la FIT en algo más que una acción de promoción turística: también permitieron comprobar cuánto significa San Luis del Palmar para quienes, por distintas circunstancias de la vida, hoy están lejos de su tierra.
Estar presente en una feria de estas características significa incorporar a San Luis del Palmar a espacios donde los destinos se muestran, generan contactos, aprenden y construyen nuevas oportunidades.
El desafío es que esa promoción pueda traducirse progresivamente en más visitantes y que esos visitantes generen movimiento para los emprendimientos, comercios, artesanos, gastronómicos, alojamientos y servicios locales.
San Luis del Palmar regresó de Buenos Aires con nuevos vínculos, aprendizajes y desafíos, pero fundamentalmente con la certeza de que aquello que durante generaciones formó parte de la vida cotidiana de su gente —la peregrinación, los sabores, las fiestas, el patrimonio y la manera de recibir al que llega— también puede convertirse en una oportunidad de desarrollo cuando se lo reconoce, se lo cuida y se lo comparte.
San Luis del Palmar tiene una historia para contar, sabores para compartir y una comunidad dispuesta a recibir. A pocos kilómetros de la ciudad de Corrientes, el Pueblo Peregrino invita a descubrir una de las identidades más singulares de la región.