“Mañana vamos a analizar nuestros costos, porque con la información del fin de semana pasado tuvimos aumento en el gas, la harina también tuvo un pequeño incremento, y así otros productos. Seguramente vamos a tener que volver a ‘tocar’ los precios que ya hace cerca de un mes no se tocan, pero queremos, con esa actitud, decir qué porcentaje se va a aumentar”, explicó López.
A su vez, el representante panadero comentó que aguardan respuesta del Gobierno para la revisión del “precio diferenciado” del kilo de pan, en marco del acuerdo firmado a principio de año: “Esperamos la audiencia, habíamos acordado un pan de $130, con 35 kilos diarios por panadería asociada para lo que ellos nos entregaban la harina para esa cantidad, pero ahora nosotros no entregamos más”, indicó.
Respecto de esta medida, aseguró que “a nosotros nos ayuda para que la gente venga al mostrador, y ayuda a la gente humilde el precio diferenciado. La gente viene, y a nosotros nos favorece. Ahora estamos a la espera”.